adicionar à lista de desejos
Salumi
The Craft Of Italian Dry Curing
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
WW NORTON & CO, agosto de 2012 ‧
ver detalhes do produto
43,25€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
Venda o seu livro
SINOPSE
The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780393068597 |
| Editor: | WW NORTON & CO |
| Data de Lançamento: | agosto de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 211 x 264 x 21 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Hotelaria e Turismo
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780393068597 |