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Apetites

Um Livro de Receitas

de Anthony Bourdain, Laurie Woolever e Bobby Fisher
Editor: Editorial Presença, abril de 2017 ‧
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O prestigiado Anthony Bourdain é um homem de muitos apetites. Desde há muitos anos - primeiro como chef e, mais tarde, como apresentador do programa Parts Unkown, da CNN, em que dá a conhecer a gastronomia e as culturas das mais diversas regiões do mundo por onde tem viajado -, tem-se dedicado a compreender os apetites dos outros. Atualmente, quando cozinha, fá-lo sobretudo para a família e para os amigos.

Apetites, o seu primeiro livro do género nos últimos dez anos, reúne as suas receitas favoritas recolhidas ao longo de três décadas, quer a viajar quer no desempenho da sua profissão. Trata-se de um reportório de pratos, que segundo Bourdain, todos deveríamos conhecer e saber cozinhar. Escrito com grande sentido de humor e no estilo incorreto que lhe é particular, este livro apresenta receitas que podem ser preparadas em casa facilmente e que irão impressionar e deliciar os convidados.

Apetites

Um Livro de Receitas

de Anthony Bourdain, Laurie Woolever e Bobby Fisher

Propriedade Descrição
ISBN: 9789722360128
Editor: Editorial Presença
Data de Lançamento: abril de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 202 x 257 x 16 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 304
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789722360128

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