30% OFF

Olis D'Oliva De Catalunya/Els

by Jesus Contreras Hernandez e Josep Boatella Riera
language: spanish
Publisher: Generalitat de Catalunya, March of 2008 ‧
28,54€
19,98€
30% OFF
free shipping
Contribució al coneixement i reconeixement dels olis d'oliva de Catalunya i del seu entorn, des d'una perspectiva agronòmica, de producció i elaboració gastronòmica, nutricional, paisatgística i patrimonial. S'adreça tant als professionals del sector -productors, elaboradors, comercialitzadors- com als especialistes de la salut, gastrònoms i consumidors en general.

Olis D'Oliva De Catalunya/Els

by Jesus Contreras Hernandez e Josep Boatella Riera

Property Description
ISBN: 9788439376774
Publisher: Generalitat de Catalunya
Release Date: March of 2008
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 192
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Management > Business Organization
EAN: 9788439376774