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Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis

by Maria de Oliveira Dias
Publisher: Nascente, June of 2018 ‧
20,99€
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Alimente-se a si e aos seus filhos naturalmente, porque ser saudável é ser feliz.

Neste livro, Maria de Oliveira Dias propõe o regresso a uma alimentação simples, ao que é mais natural, evitando produtos processados e empacotados, preferindo sempre os integrais.

Defende que devemos comer os produtos de cada estação, equilibrando e variando entre o que a terra e o mar nos dão, de uma forma justa e sustentável, porque comer deve ser algo natural e intuitivo. E alimentar a sua família também.

Em Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis encontrará respostas acessíveis e receitas rápidas, completas e descomplicadas, que acompanharão o crescimento do bebé e facilitarão a vida de toda a família: das primeiras sopas e papas, às dicas para reaproveitar as sobras e reduzir o desperdício, passando por receitas para todos lá em casa, divididas pelas estações do ano, e que se complementam entre si.

Repense as suas rotinas e comprove os benefícios de uma alimentação deliciosa, completa, rica, variada, sustentável e ética para toda a família.

Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis

by Maria de Oliveira Dias

Property Description
ISBN: 9789898873408
Publisher: Nascente
Release Date: June of 2018
Language: Portuguese
Dimensions: 173 x 243 x 15 mm
Cover: Softcover
Pages: 208
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Vegetarian Cuisine
EAN: 9789898873408

Apelativamente saudável

Fátima Franco

Um livro com receitas bem práticas e saborosas. Um livro para quem quer oferecer aos seus filhos, e a si mesmo, uma vida mais equilibrada em termos alimentares. Uma boa compra!

ABOUT THE AUTHOR

Maria de Oliveira Dias

Maria de Oliveira Dias nasceu em 1982 e é consultora gastronómica e formadora de culinária vegana e vegetariana.
É health coach pelo Institute for Integrative Nutrition NY e plant-based chef pelo PlantLab de Los Angeles.
Vegetariana desde os 12 anos, lançou o blogue The Love Food em 2010, pioneiro em partilhar receitas saudáveis, sustentáveis e vegan.
Estagiou nas cozinhas de prestigiados restaurantes vegetarianos em São Paulo e, em 2014, criou a empresa The Love Food, inicialmente com produção de comida e caterings saudáveis e agora especializada apenas em consultoria gastronómica e formação de culinária vegan.
É formadora dos cursos Fazer da Cozinha uma Farmácia, Cozinha Vegetariana, Plant Based Cooking Program e Rebundance–Food Evolution Program das Escolas de Hotelaria de Lisboa e do Porto.
Além disso, é cofundadora e coorganizadora do evento VegSummit — Towards a Plant Based Economy, e apresentadora do Veggie, um programa de cozinha e lifestyle vegan, na SIC Mulher.
É autora dos livros Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis, O Livro da Cozinha Vegana e Ecoguia para Mudar o Mundo, também publicados pela Nascente.
Saiba mais em: www.thelovefood.pt

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