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Capa do artigo Ecoguia para Mudar o Mundo
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Ecoguia para Mudar o Mundo

by Maria de Oliveira Dias
Publisher: Nascente, June of 2020 ‧
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Com as questões ambientais na ordem do dia, o desejo de fazer pequenas mudanças significativas é crescente em cada um de nós. Este livro é um guia para todos aqueles que querem ser a diferença, fazendo as melhores escolhas e vivendo de forma mais consciente.

Neste guia, Maria de Oliveira Dias reúne as melhores soluções práticas para organizar a despensa, o frigorífico ou o roupeiro. Oferece ainda diversas receitas veganas deliciosas e, com o auxílio de convidados muito especiais, deixa inúmeras dicas sobre cosmética, slow fashion, atividade física, gestão do tempo e a opção por uma vida mais impactante e minimalista.

«Os chamados profetas do nosso tempo chegaram, não com programas pessoais, mas globais. Tal como Che Guevara queria revolução, Luther King queria igualdade ou Gandhi apelava à paz, hoje democratizam-se os megafones e vários jovens por todo o mundo levantam-se a pedir aos mais velhos apenas que haja um futuro igual àquele a que gerações anteriores tiveram direito.»
João Almeida, consultor em sustentabilidade alimentar

Ecoguia para Mudar o Mundo

by Maria de Oliveira Dias

Property Description
ISBN: 9789895640386
Publisher: Nascente
Release Date: June of 2020
Language: Portuguese
Dimensions: 172 x 242 x 15 mm
Cover: Softcover
Pages: 208
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Personal and Spiritual Development
Books in Portuguese > Personal and Spiritual Development > Personal Development
Books in Portuguese > Cook & Drinks > Vegetarian Cuisine
Books in Portuguese > Health & Fitness > Healthy Living
EAN: 9789895640386

Uma jóia

Susana Fernandes

Este livro é tão bonito! Desde a capa, às fotos simples e tiradas na Natureza, às receitas, a mensagem, os conselhos e as dicas! Tudo foi pensado ao pormenor para dar a cada leitor a maior perspectiva da calamidade que é o consumismo capitalista em que vivemos e encorajar a viver verdadeiramente uma vida real, eco e amiga do Ambiente e com amor próprio. Este tipo de livros deveria ser partilhado nas escolas ou pelo menos recomendado pelo PNL. É um objecto único tal como uma jóia (mas para usar e praticar todos os dias). Boa Maria ;)

Fluido e cativante

Inês M.

O livro está escrito e organizado de uma forma muito fluida e cativante, o que facilita a sua leitura. Contempla inúmeras dicas de como podemos, conscientemente, contribuir para a mudança que o mundo precisa, partindo de nós próprios e da nossa maneira de estar/viver enquanto cidadãos. De forma simples e com foco no essencial, a autora aborda várias vertentes da nossa vida (da alimentação ao bem-estar mais abrangente) em que podemos fazer a diferença através de pequenas escolhas no nosso dia-a-dia. Contempla ainda com um conjunto de receitas veganas que abrem desde logo o apetite!

Boas dicas para mudar hábitos

Lúcia Ferreira

Recomendo. Com boas dicas para quem quer ter uma vida mais sustentável ecológica e saudável.

ABOUT THE AUTHOR

Maria de Oliveira Dias

Maria de Oliveira Dias nasceu em 1982 e é consultora gastronómica e formadora de culinária vegana e vegetariana.
É health coach pelo Institute for Integrative Nutrition NY e plant-based chef pelo PlantLab de Los Angeles.
Vegetariana desde os 12 anos, lançou o blogue The Love Food em 2010, pioneiro em partilhar receitas saudáveis, sustentáveis e vegan.
Estagiou nas cozinhas de prestigiados restaurantes vegetarianos em São Paulo e, em 2014, criou a empresa The Love Food, inicialmente com produção de comida e caterings saudáveis e agora especializada apenas em consultoria gastronómica e formação de culinária vegan.
É formadora dos cursos Fazer da Cozinha uma Farmácia, Cozinha Vegetariana, Plant Based Cooking Program e Rebundance–Food Evolution Program das Escolas de Hotelaria de Lisboa e do Porto.
Além disso, é cofundadora e coorganizadora do evento VegSummit — Towards a Plant Based Economy, e apresentadora do Veggie, um programa de cozinha e lifestyle vegan, na SIC Mulher.
É autora dos livros Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis, O Livro da Cozinha Vegana e Ecoguia para Mudar o Mundo, também publicados pela Nascente.
Saiba mais em: www.thelovefood.pt

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