adicionar à lista de desejos
Interdisciplinary Food Safety Research eBook
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
CRC PRESS, março de 2001 ‧
ver detalhes do produto
324,63€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
SINOPSE
Helps to understand and analyze the impact of food safety efforts. This work covers topics including: food research safety teams; E coli contamination in a beef slaughterhouse; costs of pathogen reduction strategies for Australian beef slaughter plants; food safety and quality assurance in the food chain; and, phytosanitary barriers to trade.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781040201749 |
| Editor: | CRC PRESS |
| Data de Lançamento: | março de 2001 |
| Idioma: | Inglês |
| Tipo de produto: | eBook |
| Coleção: | Contemporary Food Science |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Matemática
|
| EAN: | 9781040201749 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
imagem não disponívelFood Shelf Life StabilityeBook10%Food Shelf Life StabilityCRC PRESS357,75€ 10% CARTÃO
-
imagem não disponívelFood Chemistry LaboratoryeBook10%Food Chemistry LaboratoryCRC PRESS109,96€ 10% CARTÃO