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Uma Educação para a Vida

Um projecto de educação internacional no séc. XXI

de Renato Costa
Editor: Caleidoscópio, novembro de 2010 ‧
Uma educação para a vida alerta-nos para uma problemática tão actual como o ensino praticado nas nossas escolas e a necessidade de mudança e adaptação a uma realidade tão diferente e tão exigente.

Uma Educação para a Vida

Um projecto de educação internacional no séc. XXI

de Renato Costa

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896580865
Editor: Caleidoscópio
Data de Lançamento: novembro de 2010
Idioma: Português
Dimensões: 170 x 240 x 15 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 112
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Ensino e Educação > Sociologia da Educação
EAN: 9789896580865

SOBRE O AUTOR

Renato Costa

Nos últimos anos, Renato Costa colaborou com a Antena 1 num projecto que deu origem à publicação de dois livros sobre a cozinha algarvia. Na revista Gourmet Apolónia, tem desenvolvido desde 2005 um trabalho de criação culinária e de investigação. É autor de vários livros publicados sobre história contemporânea e gastronomia e tem participado em múltiplas demonstrações culinárias ao vivo e palestras. Foi um dos impulsionadores do projecto de cozinha intemporal promovido pela Câmara Municipal de Loulé, que visa recuperar o património gastronómico local de forma criativa, e que conta com a participação de prestigiados chefes portugueses, austríacos, espanhóis, argentinos, ingleses, irlandeses e franceses.

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