adicionar à lista de desejos
Cozinha Intemporal - Cooking at the market
Editor:
Caleidoscópio, junho de 2009 ‧
ver detalhes do produto
7,50€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
SINOPSE
O lançamento desta obra sobre as criações desenvolvidas no âmbito do projecto "Loulé - Mercado" é por certo uma iniciativa plena de interesse e oportunidade que registo com grata satisfação. Baseado nesse projecto verdadeiramente inovador que promoveu, com sucesso, a diversidade e intemporalidade da nossa Cozinha, respeitando os padrões e valores tradicionais, esta obra é um Guia, simples mas extremamente atractivo e profusamente ilustrado, das criações explicadas e preparadas nas animadas sessões ao vivo.
Dirigida a um público diversificado, e com variados graus de exigência, esta edição constitui assim o corolário e sequência lógicos do Projecto "Cozinha Intemporal" que, tendo por cenário o espaço simbólico e privilegiado do Mercado Municipal, visaram a promoção turística, nacional e internacional das tradições locais, e a descoberta das muitas "surpresas" gastronómicas da sua cozinha e da dieta das populações no século XIX. Eis pois o nobre propósito desta obra, também ela um convite à descoberta ou redescoberta dos nossos valores intemporais.
Dirigida a um público diversificado, e com variados graus de exigência, esta edição constitui assim o corolário e sequência lógicos do Projecto "Cozinha Intemporal" que, tendo por cenário o espaço simbólico e privilegiado do Mercado Municipal, visaram a promoção turística, nacional e internacional das tradições locais, e a descoberta das muitas "surpresas" gastronómicas da sua cozinha e da dieta das populações no século XIX. Eis pois o nobre propósito desta obra, também ela um convite à descoberta ou redescoberta dos nossos valores intemporais.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789896580308 |
| Editor: | Caleidoscópio |
| Data de Lançamento: | junho de 2009 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 225 x 285 x 13 mm |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789896580308 |
SOBRE O AUTOR
DO MESMO AUTOR
-
Uma Educação para a VidaCaleidoscópio2,00€
-
Sombras ReflectidasCaleidoscópio2,00€
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
-
10%Meu Livro de CozinhaEditora Nova Fronteira11,66€ 10% CARTÃO
-
10%Dos Bancos da Escola para os Bancos da CozinhaChiado Books12,00€ 10% CARTÃO