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The Wok
Recipes And Techniques
idioma: inglês
Editor:
WW NORTON & CO, março de 2022 ‧
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SINOPSE
The obsessive mastermind behind one of the decade’s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780393541212 |
| Editor: | WW NORTON & CO |
| Data de Lançamento: | março de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 220 x 271 x 34 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 672 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780393541212 |
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