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A história inspiradora da Quinta das Águias, em Paredes de Coura, um santuário de fauna e flora e um projeto de promoção de um estilo de vida mais sustentável, em comunhão com a natureza. Conheça a história de Ivone e Joep, que partilham receitas vegetarianas e são um exemplo de uma vida em harmonia com o meio ambiente.
A Quinta das Águias é um local mágico, genuíno, onde se respira natureza no seu estado mais puro. O livro vem ao seu encontro... Um livro onde além de receitas maravilhosas temos também um pouco da história da quinta, entre outros. Aconselho vivamente!
Adorei este livro! Para além de conselhos para uma vida sustentável tem também imensas receitas deliciosas
O livro é bastante útil, completo e atual. As receitas são simples e fáceis de executar e a mensagem principal é muito importante. O nosso mundo pode mudar se a mudança começar em nós e no nosso prato.
Fotografias que nos fazem viajar no universo mágico da Quinta das Águias e receitas que mostram que não temos que sacrificar o palato nem perder muito tempo para preparar refeições saudáveis, deliciosas, e amigas do ambiente e dos animais. Fabuloso!
O livro não é só de receitas deliciosas, mas fala também sobre toda historia da Quinta das Águias, dos animais e da Ivone e do Joep. Se fosse a escolher um livro de receitas, é este!