Wook.pt - Saber Beber Vinho

Saber Beber Vinho Livro

Um guia simples para não especialistas

de Rodolfo Tristão 

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Sinopse

Rodolfo Tristão é um dos mais conceituados escanções portugueses. Foi nos últimos anos escanção do famoso restaurante Belcanto (duas estrelas Michelin), do chefe José Avillez, e ainda diretor de vinhos de todos os restaurantes do grupo. Este é o manual prático que faltava no mercado. Um livro que, de forma simples e clara, explica tudo o que é importante saber sobre o vinho para o saber beber e apreciar. Imprescindível para quem quer entrar no fantástico mundo do vinho.

  • A simplicidade da enologia
    GC

    Obra que se distingue das demais principalmente pela simplicidade da linguagem utilizada. Permite aos iniciados no tema ultrapassar sem receios algum excessivo formalismo que se encontra noutros livros sobre o tema. A estrutura do livro permite consultas rápidas e direcionadas a temas específicos e concretos, constituindo-se como uma boa "ferramenta de trabalho" para apurar sentidos na hora de aprofundar os conhecimentos sobre determinado vinho ou casta.

  • Muito bom
    Fábio Nico

    Um dos grandes escanções de Portugal

Saber Beber Vinho
de Rodolfo Tristão 
ISBN: 9789896554040 Edição: 11-2019 Editor: Prime Books Idioma: Português Dimensões: 128 x 197 x 9 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 208 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Enologia

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