Receitas de Batata - Bom Apetite

editor: Verbo, abril de 1997
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A humilde batata pode ser transformada numa grande variedade de pratos saborosos, desde sopas e entradas a um bolo ou uma sobremesa condimentada. Dividido em sete capítulos (Cozer em Água a Ferver, Cozer a Vapor, Puré, Cozer no Forno, Assar, Saltear e Fritar em Pouco Óleo, Fritar por Imersão), este livro inclui as mais diversas receitas, tais como Sopa de Batata e Cenoura, Salada de Batata Quente, Pudim de Batata-Doce e Coco, Scones de Batata, Bolo de Chocolate e Batata ou ainda as famosas Batatas Salteadas na Frigideira.

Receitas de Batata - Bom Apetite

Propriedade Descrição
ISBN: 9789722218368
Editor: Verbo
Data de Lançamento: abril de 1997
Idioma: Português
Dimensões: 151 x 216 x 8 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 50
Tipo de produto: Livro
Coleção: Bom Apetite
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789722218368
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
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