adicionar à lista de desejos
Practical Cookery For The Level 2 Professional Cookery Diploma
idioma: inglês
Editor:
HODDER EDUCATION, abril de 2015 ‧
ver detalhes do produto
SINOPSE
Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781471839610 |
| Editor: | HODDER EDUCATION |
| Data de Lançamento: | abril de 2015 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 213 x 276 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 624 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Aqa For A Level Sociology |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Hotelaria e Turismo
|
| EAN: | 9781471839610 |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
Mastering Mathematics For Edexcel Gcse: Foundation 2/Higher 1Hachette Learning36,50€
-
Chef'S Compendium Of Professional Recipes10%TAYLOR & FRANCIS LTD256,86€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Practical Cookery10%TAYLOR & FRANCIS LTD21,63€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Practical Cookery For The Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd Edition10%Hachette Learning55,43€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Practical Cookery 14th Edition10%Hachette Learning58,13€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Practical Cookery For The Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd Edition10%Hachette Learning55,43€ 10% CARTÃOportes grátis
-
The Theory Of Hospitality And Catering, 14th Edition10%Hachette Learning56,78€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Practical Cookery For The Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd Edition10%Hachette Learning55,43€ 10% CARTÃOportes grátis
-
The Theory Of Hospitality And Catering, 14th Edition10%Hachette Learning56,78€ 10% CARTÃOportes grátis