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Petiscos à Portuguesa
Da francesinha aos peixinhos da horta
editor:
Editora Guerra & Paz, julho de 2018
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(5 comentários )
Uma panóplia de receitas. Aquele verdadeiro petisco, que pode ser servido como entrada ou acompanhamento de pratos.
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DATA PREVISTA DE ENTREGA
A Data Prevista de Entrega é uma previsão não vinculativa e que analisa vários fatores, tais como: a disponibilidade de stock do artigo, o tempo de trânsito para a morada de destino, o tempo de processamento, entre outros. A data prevista de entrega pode ser alvo de alterações e recálculos, nos seguintes cenários não exclusivos: caso o pagamento não seja efetuado de imediato; o cliente altere a sua encomenda; exista uma diferença na disponibilidade de um artigo; necessidade de um pagamento suplementar; entre outros. Pode consultar a data prevista de entrega da sua encomenda no último passo do checkout e confirmar a mesma nos detalhes da encomenda a partir da área de cliente.EM STOCK
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Bacalhau à Brás! Mas, afinal, quem era o Sr. Brás? Como surgiu o pastel de Belém? E a francesinha? E que tem que ver engomar a roupa com a doçaria conventual? Conheça a resposta a estas perguntas e muitas receitas apetitosas!
Portugal está na moda e é um país de sabores! É o destino europeu de eleição pelos World Travel Awards, o mais amigável aos olhos estrangeiros e, para o jornal britânico The Independent, um paraíso gastronómico. O mundo rende-se aos encantos lusos. Haverá quem resista aos petiscos portugueses? Não! São de pedir e chorar por mais!
Um suculento queijo da Serra da Estrela ficará atrás de um francês? Quando se pode comer um pica-pau, quem vai querer optar por um hambúrguer? Pois há espaço para todos, mas… sendo nacional… é muito bom!
Este livro dá-lhe a conhecer uma selecção de saborosos petiscos portugueses, de fazer crescer água na boca! Os pastéis ou bolinhos de bacalhau, os peixinhos da horta, a francesinha, o pastel de Belém, o vinho verde refrescante ou o copinho de ginjinha para terminar, entre muitos outros, desde os tradicionais às mais recentes inovações - os petiscos gourmet. Além das receitas, não faltam histórias e curiosidades que se escondem por trás destes pitéus. Surpreenda a sua família e os seus amigos. Surpreenda-se. Cozinhar é divertido, ainda mais quando o repasto é «dos nossos», nacional.
Um suculento queijo da Serra da Estrela ficará atrás de um francês? Quando se pode comer um pica-pau, quem vai querer optar por um hambúrguer? Pois há espaço para todos, mas… sendo nacional… é muito bom!
Este livro dá-lhe a conhecer uma selecção de saborosos petiscos portugueses, de fazer crescer água na boca! Os pastéis ou bolinhos de bacalhau, os peixinhos da horta, a francesinha, o pastel de Belém, o vinho verde refrescante ou o copinho de ginjinha para terminar, entre muitos outros, desde os tradicionais às mais recentes inovações - os petiscos gourmet. Além das receitas, não faltam histórias e curiosidades que se escondem por trás destes pitéus. Surpreenda a sua família e os seus amigos. Surpreenda-se. Cozinhar é divertido, ainda mais quando o repasto é «dos nossos», nacional.
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897024139 |
| Editor: | Editora Guerra & Paz |
| Data de Lançamento: | julho de 2018 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 156 x 236 x 10 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 160 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
| EAN: | 9789897024139 |
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Livro de receitas à antiga
ritag
Livro bonito, com design gráfico peculiar, receitas bem descritas e muito bem escolhidas. Se quer aprender os petiscos portugueses como faziam as avós, este é um bom livro, simples, eficaz e de fácil consulta.
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Top!
Ana Gomes
Muito fácil de ler e de entender. Receitas básicas ao alcance de todos! Adorei .... ¿
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O Tradicional à mão
Sónia Vieira
Livro simples de consultar com receitas tradicionais portuguesas para aprender ou relembrar.
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Muito Bom
Sofia
livro que segue as tradições portuguesas e as representa da melhor forma.
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Apetitoso
Miguel da Costa
Informação simples , concisa e receitas que funcionam! Um espelho muito conciso de uma parte substancial do património gastronómico - O PETISCO. Recomendo vivamente