Os Vinhos e Vinhas de Portugal
SINOPSE
A mais completa obra sobre vinhos portugueses
Este livro não é apenas sobre vinho, é sobre Portugal.
Portugal visto sob o olhar de um dos mais notáveis especialistas mundiais nesta área que descobriu o nosso país há cerca de 20 anos. Com este livro espera encorajar os apreciadores de vinho a explorar e a conhecer mais profundamente os melhores vinhos e vinhas de Portugal, nas suas especificidades, valores e riquezas próprios, no seu passado,
presente e futuro.
Nesta obra fica-se a conhecer a evolução dos vinhos portugueses ao longo da História; as castas (mais de 120, algumas delas indicadas pela primeira vez); as regiões vitivinícolas do Continente e das Ilhas; os processos de produção, as herdades e os produtores dos vinhos mais famosos.
Este é um livro para degustar página a página, tal como a um bom vinho.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789721055995 |
| Editor: | Publicações Europa-América |
| Data de Lançamento: | outubro de 2005 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 155 x 234 x 17 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 380 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
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Gastronomia e Vinhos
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Enologia
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| EAN: | 5601072003613 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
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