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O Menu da Semana
Livro
eBook
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Lua de Papel, maio de 2019
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SINOPSE
Chegado o fim de semana é preciso acrescentar à lista de afazeres mais uma preocupação: que refeições preparar na semana seguinte?
A tarefa é ainda mais complicada para as famílias que seguem uma alimentação saudável - é preciso escolher os alimentos pelo seu valor nutricional, privilegiar frutas e legumes da época ou evitar produtos processados… e fazer pratos de que todos lá em casa gostem.
Felizmente, Vânia Ribeiro, a autora do popular blogue Made By Choices, tem um ou dois truques na manga, que lhe podem ser mesmo muito úteis.
Nos seus workshops, Vânia foi muitas vezes confrontada com as dificuldades que os participantes tinham em organizar as refeições do dia-a-dia. Faltavam ideias e dicas que permitissem manter um estilo saudável. Para lhes responder, a autora apresenta aqui 85 receitas divididas em e quatro planos semanais (que dão para variar e adaptar mês a mês!).
O que temos são sugestões de pratos principais para almoços e jantares. E nestes incluem-se as sopas (que nenhum português dispensa), acompanhamentos, comidas de conforto e marmitas para levar para o trabalho.
A tarefa é ainda mais complicada para as famílias que seguem uma alimentação saudável - é preciso escolher os alimentos pelo seu valor nutricional, privilegiar frutas e legumes da época ou evitar produtos processados… e fazer pratos de que todos lá em casa gostem.
Felizmente, Vânia Ribeiro, a autora do popular blogue Made By Choices, tem um ou dois truques na manga, que lhe podem ser mesmo muito úteis.
Nos seus workshops, Vânia foi muitas vezes confrontada com as dificuldades que os participantes tinham em organizar as refeições do dia-a-dia. Faltavam ideias e dicas que permitissem manter um estilo saudável. Para lhes responder, a autora apresenta aqui 85 receitas divididas em e quatro planos semanais (que dão para variar e adaptar mês a mês!).
O que temos são sugestões de pratos principais para almoços e jantares. E nestes incluem-se as sopas (que nenhum português dispensa), acompanhamentos, comidas de conforto e marmitas para levar para o trabalho.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789892345420 |
| Editor: | Lua de Papel |
| Data de Lançamento: | maio de 2019 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 167 x 236 x 16 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 264 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Vida Saudável |
| EAN: | 9789892345420 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Muito bom!
Ana
O meu livro vegetariano preferido. Tem receitas simples de cozinhar, com ingredientes fáceis de encontrar, muito prático. Alguns das receitas passei a fazer recorrentemente.
Aconselho
Soraia Ferreira
Graças ao livro comecei a ter uma organização muito melhor na cozinha, não faço todos os pratos em vegetariano, altero ao gosto cá de casa, faço certos pratos como acompanhamento ou introduzo carne ou peixe.
¿
Cátia
Perfeito em dicas de organização, de planeamento e com receitas fantásticas.
Muito bom!
Krystel
O segundo livro da Vânia Ribeiro é um must-have para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha, como eu. As receitas são muito rápidas e fáceis de fazer e usam ingredientes fáceis de encontrar, longe dos exóticos e nem sempre acessíveis ingredientes de outras receitas que podemos encontrar. Este Menu da Semana mostra-nos que é MESMO fácil ter uma semana organizada a nível alimentar, que nos facilite a vida sem precisarmos de perder horas a cozinhar. Obrigada Vânia por este livro!
Opinião
SSilva
Não era o que esperava, são só receitas vegan, mas não deixa de ser útil.
Muito funcional
Catia Santos
Receitas acessíveis, rápidas e que qualquer pessoa as consegue realizar, foi uma magnífica compra.
Não desiludiu
Susana Gonçalves
Estava à espera de um livro que me ajudasse com as ementas semanais. Foi isso mesmo que proporcionou. Muito bom. Aconselho mesmo.
Adoro!
Anabela Costa
É daqueles livros que faz falta na prateleira. Tem receitas muito fáceis de fazer e muito saborosos. Adoro as dicas da Vânia, são super úteis e o planeamento semanal das refeições também. Recomendo vivamente.
Interessante
Ana Paula Almeida
Apesar de ter sido uma prenda para uma amiga, dei uma espreitadela e achei um livro interessante, e fiquei muito contente por saber que a minha amiga queria muito ter este livro. Decerto vou lhe pedir emprestado para "saborear" melhor!
Recomendadíssimo!
Ana Antunes
Combinações fabulosas, criativas e apetitosas!
SOBRE O AUTOR
Vânia Ribeiro
Vânia Ribeiro começou por estudar Psicologia, mas no final do 3º ano descobriu a sua paixão pelas terapias naturais num pequeno curso de massagem indiana. Em 2007 decidiu tirar o curso de Naturopatia, que conclui em 2011. O gosto pela cozinha saudável e vegetariana surgiu mais tarde quando decidiu mudar o seu estilo de vida e sua alimentação devido a um problema de saúde. Em 2015, decidiu criar o blogue Made by Choices, para poder ajudar e inspirar outras pessoas a fazer escolhas conscientes e mais saudáveis. Acredita numa alimentação natural, colorida e vegetal. Partilha receitas fáceis, rápidas e saborosas. A Naturopatia continua a ocupar um espaço privilegiado no seu coração, mas a paixão pela alimentação saudável levou-a a expandir horizontes, dedicando-se hoje sobretudo ao blogue e a dar concorridos workshops na área da alimentação saudável. Em 2017, publicou o seu primeiro livro, As Cinco Cores da Cozinha Saudável, que se tornou um sucesso.
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