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Marmita Para o Almoço

de Maria Antónia Goes

editor: Feitoria dos Livros, fevereiro de 2016
Na vida activa o almoço converteu-se numa refeição prática, mas é conveniente para a saúde e também para o prazer gastronómico, que seja cuidada e completa.
Basta que uma planificação semanal garanta o equilíbrio alimentar. Por exemplo, a sopa (fria ou quente) conforme a estação do ano, é uma fonte de vitaminas. A sua preparação antecipada permite a congelação como forma de a conservar. O recurso a leguminosas ricas em proteínas pode substituir a carne ou o peixe.
O sempre oportuno aproveitamento das sobras do dia anterior com o acompanhamento de uma excelente salada complementa a refeição. Claro que fruta e água são indispensáveis, mas também a sobremesa e engana-fomes.
Neste livro Marmita Para o Almoço a autora Maria Antónia Goes com créditos mais que confirmados pela sua vasta obra e experiência gastronómica, propõe receitas inspiradoras e conselhos práticos de grande utilidade.

Marmita Para o Almoço

de Maria Antónia Goes

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898307439
Editor: Feitoria dos Livros
Data de Lançamento: fevereiro de 2016
Idioma: Português
Dimensões: 144 x 208 x 7 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 120
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898307439
Maria Antónia Goes

Maria Antónia Goes, a autora, tem uma vasta obra publicada, com mais de 16 títulos, de que destacamos: Cozinha Tradicional do Alentejo, Doçaria Tradicional do Alentejo, À Mesa com Eça de Queirós, À Mesa com Fialho de Almeida, Comidinhas Anticrise, Sopas Tradicionais, Bacalhau com Todos, Conservas e Doces Caseiros, etc.

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