Marmita Para o Almoço
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Feitoria dos Livros, fevereiro de 2016
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SINOPSE
Na vida activa o almoço converteu-se numa refeição prática, mas é conveniente para a saúde e também para o prazer gastronómico, que seja cuidada e completa.
Basta que uma planificação semanal garanta o equilíbrio alimentar. Por exemplo, a sopa (fria ou quente) conforme a estação do ano, é uma fonte de vitaminas. A sua preparação antecipada permite a congelação como forma de a conservar. O recurso a leguminosas ricas em proteínas pode substituir a carne ou o peixe.
O sempre oportuno aproveitamento das sobras do dia anterior com o acompanhamento de uma excelente salada complementa a refeição. Claro que fruta e água são indispensáveis, mas também a sobremesa e engana-fomes.
Neste livro Marmita Para o Almoço a autora Maria Antónia Goes com créditos mais que confirmados pela sua vasta obra e experiência gastronómica, propõe receitas inspiradoras e conselhos práticos de grande utilidade.
Basta que uma planificação semanal garanta o equilíbrio alimentar. Por exemplo, a sopa (fria ou quente) conforme a estação do ano, é uma fonte de vitaminas. A sua preparação antecipada permite a congelação como forma de a conservar. O recurso a leguminosas ricas em proteínas pode substituir a carne ou o peixe.
O sempre oportuno aproveitamento das sobras do dia anterior com o acompanhamento de uma excelente salada complementa a refeição. Claro que fruta e água são indispensáveis, mas também a sobremesa e engana-fomes.
Neste livro Marmita Para o Almoço a autora Maria Antónia Goes com créditos mais que confirmados pela sua vasta obra e experiência gastronómica, propõe receitas inspiradoras e conselhos práticos de grande utilidade.
DETALHES
Propriedade | Descrição |
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ISBN: | 9789898307439 |
Editor: | Feitoria dos Livros |
Data de Lançamento: | fevereiro de 2016 |
Idioma: | Português |
Dimensões: | 146 x 205 x 8 mm |
Encadernação: | Capa mole |
Páginas: | 120 |
Tipo de produto: | Livro |
Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
EAN: | 9789898307439 |
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