Manipulador De Alimentos. Sector Restauración. Fcom01

de Lidia Rey Acosta
idioma: espanhol
Editor: IC Editorial ‧
13,57€
OBJETIVOS: - Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Restauración.

Manipulador De Alimentos. Sector Restauración. Fcom01

de Lidia Rey Acosta

Propriedade Descrição
ISBN: 9788491985433
Editor: IC Editorial
Idioma: Espanhol
Dimensões: 150 x 230 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 136
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Ciências Exatas e Naturais > Ecologia
EAN: 9788491985433