10% de desconto

Le Piment Et Le Poivron

de Jean-Luc Danneyrolles
idioma: francês
Editor: ACTES SUD, abril de 2000 ‧
11,34€
10% DESCONTO CARTÃO
Pourtant issus d'une, même espèce et du même continent américain, piments et poivrons vont connaître des destins différents. Peu à peu, le poivron a perdu le, caractère brûlant de ses ancêtres, tous certainement piments. il a pris du poids, de l'épaisseur, et même du ventre. il est devenu un bon gros légume débonnaire. Le piment, lui, s'est très vite imposé comme un substitut au poivre, rare et cher. peu de temps après la découverte du nouveau monde, son usage s'est généralisé partout oú le climat rend possible sa culture : en europe du sud, en asie, en afrique. Aujourd'hui, piperades basques, goulaschs hongrois, harissa nord-africaine et currys indiens témoignent du succès du piment : le monde entier est pimenté.

Le Piment Et Le Poivron

de Jean-Luc Danneyrolles

Propriedade Descrição
ISBN: 9782742726486
Editor: ACTES SUD
Data de Lançamento: abril de 2000
Idioma: Francês
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Coleção: Chroniques Du Potager
Classificação Temática: Livros em Francês > Vida Prática > Jardinagem
EAN: 9782742726486