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Introduction To Food Process Engineering

de P. G. Smith
idioma: inglês
Editor: SPRINGER-VERLAG NEW YORK INC., agosto de 2016 ‧
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Introduction To Food Process Engineering

de P. G. Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9781489978820
Editor: SPRINGER-VERLAG NEW YORK INC.
Data de Lançamento: agosto de 2016
Idioma: Inglês
Dimensões: 178 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 510
Tipo de produto: Livro
Coleção: Food Science Text Series
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Matemática
EAN: 9781489978820

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