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Nielsen'S Food Analysis eBook

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: Springer International Publishing, junho de 2024 ‧
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Ebook para ADE
This sixth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.

Nielsen'S Food Analysis

Propriedade Descrição
ISBN: 9783031506437
Editor: Springer International Publishing
Data de Lançamento: junho de 2024
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Science Text Series
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9783031506437
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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