HACCP
Análise de Riscos no Processamento Alimentar
SINOPSE
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789728953560 |
| Editor: | Publindústria |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2010 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 172 x 241 x 9 mm |
| Páginas: | 177 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Engenharia
>
Engenharia Geral
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| EAN: | 9789728953560 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
Excelente livro
Sofia
Foi me recomendado numa formação de HACCP e sem duvida que foi bem recomendado. Este livro tenho sempre perto de mim para poder consultar sempre que tenho alguma duvida. Aconselho sem duvida.
Simples
Stéphanie
De fácil leitura e compreensão. Recomendo!
5 estrelas!!!
Raquel
Um dos melhores livros de HACCP que já li. Recomendo vivamente!!!!
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