HACCP
Análise de Riscos no Processamento Alimentar
SINOPSE
DETALHES
Propriedade | Descrição |
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ISBN: | 9789728953560 |
Editor: | Publindústria |
Data de Lançamento: | dezembro de 2010 |
Idioma: | Português |
Dimensões: | 170 x 241 x 10 mm |
Páginas: | 177 |
Tipo de produto: | Livro |
Classificação temática: | Livros em Português > Engenharia > Engenharia Geral |
EAN: | 9789728953560 |
Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
Excelente livro
Sofia
Foi me recomendado numa formação de HACCP e sem duvida que foi bem recomendado. Este livro tenho sempre perto de mim para poder consultar sempre que tenho alguma duvida. Aconselho sem duvida.
Simples
Stéphanie
De fácil leitura e compreensão. Recomendo!
5 estrelas!!!
Raquel
Um dos melhores livros de HACCP que já li. Recomendo vivamente!!!!
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