Guia de Restaurantes Certificados do Alentejo

O Guia de restaurantes certificados do Alentejo é um projeto pioneiro lançado pela Entidade Regional de Turismo, onde são dados a conhecer 84 restaurantes que conquistaram o selo de Certificação. Tal distinção decorreu de uma valorização da confeção alentejana, inspirada em receituários ancestrais e com utilização de produtos endógenos, e da excelência do serviço, com uma apresentação cuidada não só do espaço mas também das próprias ementas e cartas de vinhos. Neste guia encontramos restaurantes Tradicionais, Típicos, familiares e contemporâneos, com um objetivo comum: o da perversão da arte e dos sabores alentejanos. Deixe-se guiar pelo paladar e pelos aromas da nossa região e venha conhecer aquilo que de melhor temos para oferecer.