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Géographie Gastronomique T.1 ; La France
idioma: francês
Editor:
DELAGRAVE, julho de 2003 ‧
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SINOPSE
Présente les ressources des régions français ainsi que des DOM et TOM, étudie les caractéristiques propres à chaque cuisine locale indiquant quelques recettes des spécialités les plus connues. Destiné aux élèves préparant un bac ou un BTS.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782206032481 |
| Editor: | DELAGRAVE |
| Data de Lançamento: | julho de 2003 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 112 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Les Mini-Maxi |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Ensino e Educação
>
Ensino Técnico
|
| EAN: | 9782206032481 |
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