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Food Service Professionals Guide To Waiter & Waitress Training
How To Develop Your Wait Staff For Maximum Service & Profit
idioma: inglês
Editor:
Atlantic Publishing Co, setembro de 2002 ‧
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SINOPSE
Useful for food service operators, this title deals with topics ranging from finding a site for a new restaurant to how to train wait staff. It provides explanations and information along with the phone numbers and web sites of the companies discussed.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780910627207 |
| Editor: | Atlantic Publishing Co |
| Data de Lançamento: | setembro de 2002 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 132 x 204 x 19 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Hotelaria e Turismo
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780910627207 |
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