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Curso De Cocina: Sushi
idioma: espanhol
Editor:
Tursen S.A. - H. Blume, setembro de 2009 ‧
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SINOPSE
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de u n reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los dist intos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducci ón a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria. la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La senc illez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin ap enas esfuerzo.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788496669451 |
| Editor: | Tursen S.A. - H. Blume |
| Data de Lançamento: | setembro de 2009 |
| Idioma: | Espanhol |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 72 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
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| EAN: | 9788496669451 |
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