Cultive Alimentos no Seu Apartamento

Como Cultivar os seus Próprios Alimentos em Espaços Pequenos

de Maria Finn
Editor: Cetop, março de 2011 ‧
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Certamente ficaria surpreendido se soubesse quanto um pequeno pedaço de terra consegue produzir. Um tomate de aspecto tão delicioso que só apetece apanhá-lo e comê-lo de imediato, a fragrância das ervas aromáticas que perfumam o ar, um figo a rebentar de maduro — delícias que não são exclusivas da gente do campo. As maravilhas com que o solo nos brinda estão à mão de semear de qualquer pessoa, até do citadino mais ocupado.
Nesta obra são apresentados, passo a passo, mais de 50 projectos de cultivo em pequenos espaços, quer se tenha simplesmente um pátio, um telhado ou um parapeito de janela. Há imensas ideias por onde escolher.
Faça a sua própria colheita de vagens de baunilha num vaso dentro de casa, cogumelos num cepo na sua cozinha, uma videira no seu terraço.
Incluímos ainda várias receitas e uma lista de contactos que o irão auxiliar neste projecto. Desfrute da calma e do simples prazer de cultivar os seus próprios alimentos.

Cultive Alimentos no Seu Apartamento

Como Cultivar os seus Próprios Alimentos em Espaços Pequenos

de Maria Finn

Propriedade Descrição
ISBN: 9789721061583
Editor: Cetop
Data de Lançamento: março de 2011
Idioma: Português
Dimensões: 140 x 209 x 13 mm
Páginas: 200
Tipo de produto: Livro
Coleção: Saber Viver
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Português > Vida Prática > Vida Prática em Geral
EAN: 5601072335646

SOBRE O AUTOR

Maria Finn

Maria Finn escreve para várias publicações de gastronomia, entre muitas outras Saveur, Gastronomica, Audubon, New York Times e Los Angeles Times. Tem um negócio na área de concepção de espaços verdes, www.prospectandrefuge.com, e uma newsletter semanal sobre horticultura em www.citydirt.net. Finn vive nos EUA, numa casa flutuante, em Sausalito e cultiva no telhado da sua casa os seus próprios alimentos em pequenos recipientes. Entre os desafios que habitualmente tem de enfrentar, encontram-se ventos fortes, borrifos de água salgada e um grupo de vizinhos guaxinins. Consulte o website da autora em www.mariafinn.com.

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