imagem não disponível
Forage. Gather. Feast.

Forage. Gather. Feast.

100+ Recipes From West Coast Forests, Shores, And Urban Spaces

de Maria Finn
idioma: inglês
Editor: BLUE STAR PRESS, abril de 2024 ‧
37,84€
34,06€
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
Celebrate the pleasure of the wilderness (or even your backyard) with this approachable forage-to-kitchen cookbook featuring 110 recipes using foragable foodsâ€"from seaweed love to mushroom lust and everything in between.

Forage. Gather. Feast.

100+ Recipes From West Coast Forests, Shores, And Urban Spaces

de Maria Finn

Propriedade Descrição
ISBN: 9781632174864
Editor: BLUE STAR PRESS
Data de Lançamento: abril de 2024
Idioma: Inglês
Dimensões: 184 x 216 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 304
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781632174864

SOBRE O AUTOR

Maria Finn

Maria Finn escreve para várias publicações de gastronomia, entre muitas outras Saveur, Gastronomica, Audubon, New York Times e Los Angeles Times. Tem um negócio na área de concepção de espaços verdes, www.prospectandrefuge.com, e uma newsletter semanal sobre horticultura em www.citydirt.net. Finn vive nos EUA, numa casa flutuante, em Sausalito e cultiva no telhado da sua casa os seus próprios alimentos em pequenos recipientes. Entre os desafios que habitualmente tem de enfrentar, encontram-se ventos fortes, borrifos de água salgada e um grupo de vizinhos guaxinins. Consulte o website da autora em www.mariafinn.com.

(ver mais)

DO MESMO AUTOR

IR PARA A FICHA DE AUTOR