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A Natureza à Mesa para Crianças

de Erin Gleeson

editor: Vogais, junho de 2016
A Natureza à Mesa para Crianças é uma verdadeira festa de alegria e sabor. Nestas páginas encontrará as mais deliciosas, saudáveis e divertidas receitas vegetarianas para confecionar com os seus filhos. Escrito e desenhado em belíssimas aguarelas por Erin Gleeson, blogger de culinária e autora bestseller do New York Times, este livro transforma ingredientes simples num manjar de sensações. Com a sua ajuda, os seus filhos poderão criar pratos deliciosos só com vegetais e frutos da mesma cor, ou com ingredientes diversos, servindo um arco-íris saboroso de alimentos ao almoço, ao lanche ou ao jantar.
40 receitas para refeições, merendas e bebidas Receitas passo a passo com instruções fáceis de seguir e outras dicas culinárias para os pequenos cozinheiros
Ilustrações dos utensílios e das técnicas para confecionar os pratos
Um glossário muito útil de termos culinários
Ideias para festas de crianças e decoração de mesas
Um guia ilustrado sobre segurança na cozinha

A Natureza à Mesa para Crianças

de Erin Gleeson

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898839497
Editor: Vogais
Data de Lançamento: junho de 2016
Idioma: Português
Dimensões: 177 x 250 x 12 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 120
Tipo de produto: Livro
Coleção: Culinária
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898839497
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Festival para os sentidos

Joana Lírio

Já sigo o projeto da Erin há algum tempo e devo dizer que adoro a sua abordagem à culinária vegetariana e toda a componente visual com que nos brinda. As receitas deste livro são simples e fáceis de fazer, para que os pequenos ajudantes possam participar, ou para quem se quer iniciar na cozinha (ou apenas para aqueles dias de maior preguiça). Sem dúvida que cumpre a premissa a que se propõe, mas peca por ser pequeno e deixa-nos a desejar mais.

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A natureza à mesa

Soraia

Um livro maravilhoso! Uma ótima compra. Este livro faz parte de uma coleção da autora onde combina as suas ilustrações em aguarela com a composição fotográfica que também faz. É uma adaptação para crianças e que vale muito a pena adquirir. Tem receitas muito simples, visualmente apelativas e saudáveis, bem como a explicação de algumas técnicas básicas da cozinha, simplificadas para os mais novos.

Erin Gleeson

Erin Gleeson é fotógrafa e artista e vive numa cabana idílica perto de São Francisco, nos EUA, onde faz pinturas em aguarela e escreve o seu mundialmente famoso blogue de culinária The Forest Feast.

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