A Cozinha dos Mosteiros
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789727820122 |
| Editor: | Colares Editora |
| Data de Lançamento: | abril de 2000 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 154 x 224 x 10 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 140 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789727820122 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
Esperava mais.
Luís Alves
A classificação das receitas por ordens religiosas com uma breve introdução à mesma pareceu-me interessante. De noventa receitas, duas chamaram-me a atenção por considerar inovadora a utilização de leite condensado ou iogurte... Mais um livro da Colecção da Colares, com a qualidade a que já nos habituou mas que ficou aquém das minhas expectativas.
Gastronomia Conventual
António Cabral
Os monges de quase todos os conventos e mosteiros de Portugal (e de todo o mundo), praticaram e praticam a arte da boa mesa. Importante relato da gastronomia dos conventos e mosteiros, oferecendo ao leitor cerca de 90 receitas de 15 Ordens. Cada receita tem os ingredientes e nota explicativa como fazer.
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
-
A Divina Lampreia10%Colares Editora16,95€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Doçaria Popular PortuguesaEm stock - envio até10%Colares Editora14,80€ 10% CARTÃO