Dina Fernanda Ferreira de Sousa
Dina de Sousa, já foi distinguida por Gourmand World CookBook com o prémio Best Culinary History Book atribuído à obra Arte Doceira de Coimbra – Conventos e Tradições – Receituários (Séculos XVII-XX), e membro de DIAITA – Património Alimentar da Lusofonia.
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Sabores da Mesa na Obra de Miguel TorgaColares Editora11-20170,00€
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Arte Doceira de CoimbraColares Editora09-20130,00€
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A Doçaria Conventual de CoimbraColares Editora11-20110,00€