Capa do artigo A Cook'S Tour

A Cook'S Tour

de Anthony Bourdain
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, outubro de 2002 ‧
20,27€
14,19€
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
Anthony Bourdain is a life-long line cook and author of "Kitchen Confidential". Here, he sets off to eat his way around the world. He heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).

A Cook'S Tour

de Anthony Bourdain

Propriedade Descrição
ISBN: 9780747558217
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: outubro de 2002
Idioma: Inglês
Dimensões: 128 x 199 x 16 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780747558217

Único!

M. Henriques

Basta dizer que se trata de Anthony Bourdain! As suas aventuras são fantásticas e a sua escrita leva-nos até outros lugares exóticos e inspira-nos de uma maneira muito especial. Recomendo a leitura se procura a coragem para pegar nas malas e viajar pelo mundo fora à procura de experiências gastronómicas únicas!

SOBRE O AUTOR

Anthony Bourdain

Chef, escritor e apresentador de televisão, nasceu em Nova Iorque em 1956 e faleceu no dia 8 de junho de 2018. Anthony Bourdain tornou-se conhecido com o livro Cozinha Confidencial - Aventuras no Submundo da Restauração.
Apresentou o programa de aventuras culturais e culinárias Anthony Bourdain: No Reservations, exibido na SIC Radical.
Viveu em Manhattan e trabalhou como chef executivo na Brasserie Les Halles. No The New Yorker publicou a sua exposição contundente de restaurantes de NYC, «Don’t Eat Before Reading This», com uma crítica incrível. O sucesso do artigo, tanto nos EUA como no estrangeiro, serviu como catalisador e base para o livro de enorme sucesso: Cozinha Confidencial - Aventuras no Submundo.

(ver mais)

DO MESMO AUTOR

IR PARA A FICHA DE AUTOR

QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU