10% de desconto

250 Reponses A Vos Questions Sur Les Arts Et Plaisirs De La Table

de Antoine Soulié
idioma: francês
Editor: GERFAUT, agosto de 2010 ‧
33,57€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Depuis quand mange-t-on dans une assiette ? Qu'appelle-t-on "service à la française" ? Qu'est-ce qu'un vin de table ? Que comprendre à la gastronomie moléculaire ? Quelles saveurs pour les palais du Moyen Age ? Propres à chaque civilisation, les arts de la table en sont une quintessence le plus souvent joyeuse et festive, parfois aussi solennelle. Ils marquent tous les rapports sociaux qu'ils "pimentent", nuancent et agrémentent dans maintes circonstances de nos vies. Du camp du drap d'or de François I à la chaleureuse ribote entre vieux amis en passant par les fameux déjeuners d'affaires, ils plantent un décor, donnent une tonalité et appellent à faire tomber les préventions et à un mieux être en compagnie par les raffinements et les plaisirs qu'ils offrent.

250 Reponses A Vos Questions Sur Les Arts Et Plaisirs De La Table

de Antoine Soulié

Propriedade Descrição
ISBN: 9782351910658
Editor: GERFAUT
Data de Lançamento: agosto de 2010
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Fonction Psi
Classificação Temática: Livros em Francês > Desporto e Lazer > Desportos Vários
EAN: 9782351910658

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO