Booktrailer
12 Ingredientes, 60 Receitas para Toda a Família
de Maria João Clavel
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A partir destes 12 ingredientes nutricionalmente fabulosos, cultivados e criados nas nossas terras e mares, Maria João Clavel, autora do blogue e da escola de cozinha Clavel’s Kitchen, apresenta 60 deliciosas receitas para o dia a dia.
Em vez de usar abóbora apenas na sopa ou para fazer doce, que tal experimentar uns noodles de abóbora com pesto de espinafre? A beterraba pode ser usada, para além das saladas, numas saborosas panquecas de beterraba com robalo grelhado. Já tentou fazer leite-creme de aveia? Ervilhas com ovos escalfados ou tarteletes integrais de ervilha com crocante de bacon? Já experimentou cavala, um peixe tipicamente português? Os seus filhos fogem da pescada cozida a sete pés, mas e se experimentar pescada no forno com migas?
Propriedade | Descrição |
---|---|
ISBN: | 9789898818850 |
Editor: | Manuscrito Editora |
Data de Lançamento: | abril de 2017 |
Idioma: | Português |
Dimensões: | 174 x 254 x 14 mm |
Encadernação: | Capa mole |
Páginas: | 208 |
Tipo de produto: | Livro |
Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
EAN: | 9789898818850 |
12 ingredientes que nos enchem a alma
Sofia
Tenho o privilégio¿ de já ter experimentado algumas destas receitas, a forma simples como são confeccionadas, os ingredientes simples e saudáveis, as cores, os sabores...e a paixão que é colocada em cada página em cada receita, cada história...uma demonstração de sucesso, de luta, de um progresso contínuo que ainda tem muito para dar é para nos mostrar! Simplesmente maravilhoso!