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Introduction À La Psychopathologie Phénoménologique Tome 1

by Georges Charbonneau

33,57€ + 10% CARD

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 Travail de synthèse longtemps attendu, cet ouvrage se veut une introduction progressive à la psychopathologie phénoménologique. Il en expose les grands thèmes et les principaux courants en se référant aux auteurs majeurs - E. Minkowski, K. Jaspers, L. Binswanger, E. Straus, E. von Gebsattel, H. Ey, puis H. Tellenbach, W. Blankenburg, A. Tatossian, H. Maldiney, Kimura B., G. Pankow, P. Fédida, A. Kraus, J. M. Azorin, J. Naudin, J. Oury, P. Jonckheere, M. Richir, A. Huygens, D. Pringuey, entre autres -, ainsi qu'aux travaux de l'École Française de Daseinsanalyse et de l'équipe " Phénoménologie, Psychanalyse et Psychopathologie fondamentale " (dirigée par M. Wolf-Fédida à l'Université Paris 7 - Denis Diderot). Cette psychopathologie est au coeur de la phénoménologie psychiatrique, de la Daseinsanalyse, de l'anthropologie phénoménologique et de l'analyse existentielle des troubles mentaux et psychologiques, et des grandes situations limites de l'homme. Elle propose une compréhension d'ensemble des troubles cliniques psychiatriques et psychologiques à partir du concept de Soi (l'ipséité). Le Soi constitue la plus intime continuité de notre être, indépendamment des identités de rôle qu'il peut épouser. L'ouvrage analyse l'énigmatique institution et surtout les déstructurations de cette ipséité. La compréhension de cette déstructuration est d'un apport scientifique indiscutable pour l'appréhension des psychoses. Les paradigmes proposés nourrissent la psychiatrie clinique et la psychothérapie. Ils concernent également les sciences cognitives, les neurosciences et la psychanalyse. Outre les psychoses (exposées systématiquement dans le tome II), cette psychopathologie analyse en profondeur dans ce premier tome les troubles névrotiques, la fatigue et les personnalités pathologiques.
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En Croisiere Au Spitzberg

by Christian Kempf

26,85€ + 10% CARD

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 Au Nord de l'Europe, au Nord du Cap Nord, il est un archipel couvert à plus de 55% de glaces, où vivent plus d'ours blancs que d'habitants... Les oiseaux y sont millions, les arbres centenaires n'y ont que quelques centimètres de hauteur, et les paysages polaires y sont parmi les plus spectaculaires du monde. À l'ouest, les montagnes éclatées par le gel dressent leurs pics entre les vallées noyées de glaciers qui se jettent en mer, donnant le nom de Spitzberg, "montagnes pointues". À l'est, la calotte de la Terre du Nord-Est est plus grande que la Corse et glisse dans l'océan Glacial en une barrière de glaces de 160 kilomètres, la plus longue de l'hémisphère nord, donnant le nom norvégien de Svalbard, "l'île aux côtes froides". Et partout, la banquise qui lie ces îles au pôle Nord, distant d'à peine 900 kilomètres... Chaque année, 35 000 personnes visitent ces côtes en bateaux de croisières pendant 3 à 12 jours; ce livre est ainsi à la fois votre meilleur guide grâce à des textes et photographies ciblés sur vos itinéraires et escales, et votre plus bel album de souvenirs. Pour le réaliser, l'auteur a passé près de 40 ans dans le Grand Nord, d'abord chef d'expédition polaires scientifiques, puis conférencier à bord des paquebots pendant 20 ans, il fut ensuite le premier à lancer les croisières-expéditions en 1990... Et il en a vu, des glaciers reculer, des banquises se retirer, des baleines crever, des ours affamés... Christian Kempf vous emmène vers un extraordinaire voyage dans le monde des morses, phoques, ours... Et aussi vers l'histoire exceptionnelle de ces terres, forgée par les baleiniers, trappeurs, explorateurs et scientifiques. Pour les grands paquebots comme pour les croisières expéditions, voici LE livre qui retrace votre propre aventure de l'été!
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Le Citron ; Dix Façons De Le Préparer

by Elisabet Der Nederlanden

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 - Galettes de citron et de fromage de chèvre - Polenta au citron et purée d'artichauts - Tranches de citron frites, crevettes et aïoli citronné - Filets de sole grillés, beurre citron et estragon - Citronnade à la rhubarbe - Scones au citron et à la myrtille - Panna cotta citron et noix de coco - Sablés au citron et aux noix de pécan - Crème brûlée citron et gingembre - Glace au cheesecake citron
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Kore Aux Enfers

by William Carlos Williams

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 " Pendant un an, je pris l'habitude, en rentrant à la maison et peu importait l'heure, décrire quelque chose avant d'aller au lit. Et j'écrivais, j'écrivais, même si ce n'était que quelques mots, et à la fin de l'année j'eus 365 petits récits. Même s'il ne me venait rien à l'esprit du tout, je couchais quelque chose par écrit, et comme bien on pense, certains de ces comptes-rendus n'avaient aucun sens et furent écartés au moment de publier. Il y avait en eux plus ou moins un reflet des événements de la journée, et de mon implication en eux... " William Carlos Williams
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Fautrier Ou Le Désengagement De L'Art

by Bernard Bourrit

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 Les otages ne sont pas une oeuvre engagée. A quoi cela tient-il ? Au fait que Fautrier ne met pas son art au service de la morale. Les otages ne transforment pas, comme le voudrait Francis Ponge, "l'horreur en beauté". Pas de traits ressemblants chez Fautrier mais des courbes. Pas de solution de continuité entre sa sculpture et sa peinture. Alors, depuis combien de temps l'oeuvre de Fautrier manquait-elle d'une réévaluation critique ? Depuis ce jour où les otages ont été regardés comme les tableaux qu'ils n'étaient pas...
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Le Noir

by Frederic Grasser-Herme

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 'Depuis 2001, je traînais des idées noires (...). Naquirent alors ces recettes qui sont un peu des 'Mémoires d'Outrenoir'. Fegh Les dix recettes : - Ecrin de moules au riz noir. - Pétoncles noirs au beurre noir. - Polenta de lentilles noires beluga, poulpe noir. - Macaron au caviar d'Aquitaine. - Pintade noire au au molé noir; noir. - Melloukhia aux merguez pois chiches noirs. - Foie gras aux haricots black turtle. - Rouleaux de printemps noirs. - Pizza à la truffe noire et pommes de terre négresses. - Mûres maousses costaudes au sel noir d'Hawaï.
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Le Pesto

by Bruno Verjus

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 L'art du pesto exige de faire tourner délicatement le pilon de façon à déchirer sans trancher. Les dix recettes. - Carpaccio de bar, pesto d'inflorescences de fenouil. - Chair d'araignée de mer, pesto de coriandre. - Entrecôte de cochon, pesto de sauge et cacahuète. - Sole rôtie au beurre salé, pesto de persil. - Langoustines d'épave, rattes, pesto de roquette sauvage. - Risotto all'arrabbiata, pesto basilic, ail et piment. - Légumes racines, pesto de curry. - Sorbet de citrons de Menton, pesto de verveine. - Soupe de petits pois, coquillages, pesto de cosses. - Tartines de pain rôties, culatello pesto rosso.
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L'Amour Farci

by Annie Papin

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 On se regarde on s'imagine. On se tâte on se soupèse. On se mange des yeux. On se lèche on se pourlèche (...). Et on passe à la casserole. Et on se fait sauter. L'amour Farci n'est pas un livre de cuisine, il n'y a pas de recette à l'amour, tout le monde le sait, mais s'il est déconseillé de rire en le faisant, il n'est pas interdit de faire des farces. Lamour Farci, ce sont 17 chansons de cuisine d'amour chantées avec gourmandise par Annie Papin et accompagnées des pinceaux espiègles de Léa Lord. Un CD-audio enregistré en novembre 2005 offert en fin d'ouvrage.
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La Cannelle

by Pierre-Brice Lebrun

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 - Entre la poire et le fromage - Joue de boeuf à la cannelle - Sauté de porc pommes-cannelle - Couscous Bachir - Tajine de boeuf d'El Harrach, cannelle et pruneaux - Délices d'hiver - Sorbet de pommes, cannelle et caramel de Macvin - Crème catalane Carla de Barcelone - Liqueur digestive de la Douzaine - Petits gâteaux juifs aux dattes
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La Mozzarella

by Frederic Grasser-Herme

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 - Mozzarella auto-suffisante - Foccacia di Recco mozza & rella - Mozzarella-gnocchis et patate di Toni - Tartaletas carotte, cumin et mozzarella - Papillotes de fruits rouges à la mozzarella - Zuppetta de sardine à la burrata - Melon-fleur mozzarella et bocconcini - Steak d'aubergine à la mozzarella - Cicheti de mozzarella aux oeufs de saumon - Chocopizzamozzarella
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Dix Façons De Le Préparer : La Carotte

by Caline Auge

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 La carotte a acquis la réputation de 'bon légume'. Crue, son contact humide et frais, sa couleur, sa forme, son goût sucré attirent. Avant même qu'elle soit assaisonnée, on apprécie sa saveur. Les dix recettes - Couronne de carottes - Velouté de carottes aux fruits de mer - Cake sucré à l'indienne - Gâteau léger de carottes et amandes - Fricassée de carottes au miel - Canapés de carottes aux harengs - Salade de carottes aux épices - Soufflé de carottes à la menthe - Salade de carottes au gingembre - Carottes au haddock
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La Betterave

by Freder Grasser Herme

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 'Pourquoi s'enflammer pour une betterave ?' se demande Frédérick Grasser Hermé. Cette question, vous vous la posez aussi, eh bien plus pour très longtemps car 'son sirop de sucre vermeil', 'ses chairs si pulpeuses' jaunes ou noires, blanches ou roses auront tôt fait de vous séduire. Les dix recettes. - Ecume de betterave rose en carpaccio. - 'Wasabeet sauce' de l'ami PP. - Carpaccio United Colors. - Betteramozza jaune. - Risotto. - Fraises aux agrumes et au jus de betterave. - Gravlax de boeuf, frites de betterave caramélisées. - Bortsch de betterave. - Hamburger tex-mex betterave guacamole. - Sorbet et saké à la betterave.
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L'Endive, Dix Façons De La Préparer

by Jean-François Mespelde

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 Légume d'hiver, dont les feuilles blanches et serrées sont obtenues dans l'obscurité par forçage d'une racine de chicorée, l'endive apparaît à la fin du XIXe siècle. Cultivée en France, dans le Nord, en Belgique et aux Pays-Bas, elle se mange crue en salade mais aussi cuite. A vous de voir. Les dix recettes. - Endives en vinaigrette de truffes. - Endives confites aux lardons. - Salade d'endives à la paysanne. - Emincés de carpe aux endives à l'huile de noisette. - Brouillade d'endives au saint-nectaire. - Saint-Jacques aux endives braisées, orange et cumin. - Salade d'endives aux pommes et aux noix torréfiées. - Endives caramélisées, sauce chicorée et glace au caramel. - Endives au jambon d'York. - Pressé d'endives confites, poires et zestes d'orange.
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Le Poivron Dix Facons De Le Preparer

by Collectif

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 Héritier du piment, le poivron est un Américain certes rouge mais aussi vert, jaune, orange voire noir. Appelées tendre de Châteaurenard, gros carré de Lagnes, petit Marseillais... ses variétés mettent l'eau à la bouche. Les dix recettes - Poivron rouge confit à la bergamote - Petit flan de poivron vert - Bar poêlé à la citronnelle, tagliatelles de poivrons - Calamars farcis riz noir poivrons rouges - Pavés de thon, compotée de poivrons et abricots rouges - Verrines de poivrons verts et brugnons - Rissoles de petites viandes de veau aux poivrons verts - Barquettes de maquereau au coulis de poivron - Tagine de poulet aux poivrons - Morue à la crème de poivron
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Cinq Produits, Cinq Continents

by Collectif

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 Présentation Ce livre a été fait par l'Atelier de photographie culinaire du Lycée hôtelier Guillaume Tirel Sous la direction d'Isabelle Rozenbaum. Partagez avec les élèves du lycée hôtelier Guillaume Tirel leur goût pour une cuisine inventive qui réécrit leurs origines à travers la collection d'un livre de 25 recettes aux saveurs mêlées : épices, fromages, fruits exotiques, chocolat et thé, produits des 5 continents.
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La Société Du Jugement ; Essai Sur Les Nouveaux Pouvoirs De L'Opinion

by Nicole D' Almeida

42,05€ + 10% CARD

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 Des consommateurs endoctrinés par la publicité ; des citoyens dépossédés de tout pouvoir, des spectateurs apathiques, voilà ce que nous serions devenus. Mais en quelques heures, par une pétition circulant sur internet, par une opération de boycott, les clients ou citoyens réputés passifs peuvent décider de l'échec commercial d'une marque, de l'ébranlement d'un candidat ou de la mise en cause d'un journaliste. alors, qu'en est-il au juste ? cet ouvrage fournit une analyse équilibrée, sans parti pris, de la montée en puissance du jugement dans la société contemporaine. Il repère derrière la prétendue indifférence des publics une activité réelle et multiforme d'interpellation, d'examen qui concerne tous les domaines du vivre ensemble. le développement de stratégies de communication toujours plus sophistiquées ne signifie pas que les individus se laissent enrôler par ces dispositifs de captation. l'activité politique que certains estiment être en régression rebondit aussi dans ses objets et dans ses modalités. En s'appuyant sur de nombreux exemples (rôle des ong, sommet de la terre, affaire du clemenceau) l'auteure montre que c'est sur le terrain spécifique de la communication que se créent et se discutent de manière privilégiée, les valeurs et les règles de demain.
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Nancy Aérienne ; Paysage, Patrimoine, Urbanisme

by Seyer e Valentin

20,14€ + 10% CARD

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 «Vue du ciel, la cité ducale se révèle dans toute sa diversité et sa splendeur. Chaque quartier se présente tour à tour, avec la géométrie de ses rues et de ses blocs de bâtiments, avec le damier de ses toits rouges ou gris, avec les verts et les ocres des alignements d'arbres et des espaces verts, dont la parure change avec la saison, avec les limites incroyablement tranchées qui le séparent des quartiers voisins,et qu'on ne soupçonne pas quand on circule au niveau du sol...»* Il est curieux en effet de constater, grâce aux photographies aériennes de Bruno Valentin et de Julien Pannetier, combien les quartiers de Nancy racontent son Histoire ; comment aussi l'urbanisme et l'architecture ont modelé la ville et forgé son identité. De la porte de la Craffe aux barres du Haut du Lièvre, seulement quelques centaines de mètres à vol d'oiseau, mais contruites avec quatre siècles d'écart. Les vues générales présentées dans ce livre offrent autant de détails que de rues et d'immeubles ; elles ne décrivent rien d'autre que l'art et la manière dont les Nancéiens et Nancéiennes ont façonné leur cadre de vie au gré du temps et des évènements.
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Le Champagne

by Eric Poindron

12,08€ + 10% CARD

 En parcourant ce livre, les cordon bleu seront peut être un peu étonnés à la lecture des recettes oú le homard et la truffe tiennent la " belle " place. Qu'il se rassurent. c e sont des repas de fête et un hommage à la littérature qu'il faudra réserver aux moments d'exception, à l'image du champagne.
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Les Ani Mots De Buffon

by Ernest Boursier-Mougenot

40,28€ + 10% CARD

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 L'homme s'est forgé avec la nature un vocabulaire considérable que le grand naturaliste Buffon, né à Monbar en 1707, a très tôt ordonné et nommé en mariant objets, faune et flore qui aujourd'hui fleurissent notre langue française. Paysages, poissons, plantes, insectes et bêtes ont ainsi colonisé notre quotidien : souris, puces, blaireaux, cerfs-volants, spatules, martinets, grues...
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Gondoléances

by Martin Singer

14,42€ + 10% CARD

 Martin Singer continue avec Gondoléances son expérimentation narrative et graphique autour de ses histoires à l'humour noir. Son narrateur saute de cases en cases pour illustrer à contre-pied de la lettre des saynètes parfois cruelles, souvent désespérées mais toujours drôles et inventives. Une évolution dans le travail d'un nouveau venu qui a rapidement trouvé ses marques dans un médium qui ne lui était pourtant pas familier.
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Nicodème ; Le Disciple Mystérieuse

by Vincent Bouton

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 « Et alors. » murmura le jeune juif. « Et alors je l'ai tué, et s'il est vivant aujourd'hui c'est qu'il est vraiment le Fils de ton Dieu », souffla le Romain d'une voix presque inaudible, laissant derrière lui une odeur d'oignon et un Nicodème pétrifié. En sortant de l'estaminet, Nicodème reprit son souffle dans l'air frais de la nuit. Les trois soldats s'éloignaient dans la ruelle en gueulant. Nicodème les regarda disparaître quand soudain il ne vit briller dans un rayon de lune que deux pointes de lance portée à l'épaule par deux des légionnaires en goguette. Le dernier légionnaire, noir de poil, sorti le dernier de la taverne, avait oublié son pilum le long du mur. Nicodème tourna sur ses talons et vit la lance posée là, sur le mur, oubliée par son propriétaire. La lance qui avait tué Jésus. Il s'en empara et disparut lui aussi dans Jérusalem endormie. C'était la mi-nuit, la dernière heure du jour de la résurrection.
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Dictionnaire Inattendu Des Grands Témoins De L'Invisible

by Pierre De Lagarde

24,87€ + 10% CARD

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 " Dieu est mort, grand bien lui fasse ! " Ce cri vengeur semble le dernier mot de notre époque. Mais de quel Dieu s'agit-il : un Dieu coupable, une idole, une aliénation, un fantasme ? Et si l'on prenait au sérieux l'hypothèse chrétienne de l'incarnation de Dieu ? Pour en mesurer la portée, l'auteur fait intervenir plus de deux cents témoins : savants (Pasteur, Newton, Darwin), écrivains (Baudelaire, Verlaine), philosophes (Aristote, Descartes, Nietzsche, Sartre), peintres (Georges de La Tour, Zurbaràn), cinéastes (Camé, Welles), musiciens (Bach, Messiaen), figures spirituelles (Delbrêl, Martin-Luther King, les Soufis), personnes politiques (De Gaulle, Mitterrand), et, bien sûr, les exemples que les Eglises d'Occident et d'Orient proposent (Vincent de Paul, Cyrille et Méthode). Chacun explore à sa manière la Création et en dégage, parfois à son insu, la beauté. Au-delà des débats et des conflits, seul le bouleversement des coeurs compte et la plus petite découverte, invention ou oeuvre de beauté parle du Créateur. Le classement alphabétique du dictionnaire ajoute à cette diversité des rapprochements inattendus et pleins de correspondances. Ce livre d'émerveillement et d'espérance est aussi un livre d'éveil qui invite à entrer dans le mouvement d'ouverture sur l'invisible.
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50 Exercices Pour Apprendre À S'Engager

by Auriol/Vervisch

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 Parmi les propositions ci-dessous, cochez celles qui vous correspondent. -Votre conscience et vos valeurs sont en conflit avec certains choix de votre vie. -Une fois engagé, il vous arrive de douter de la justesse de votre décision. -Vous ne savez pas comment vous décider : pile ou face, appel à un ami, 50/50... -Plus vous demandez conseil, moins vous savez que faire. -Vous vous engagez souvent sous le coup de l'impulsion... et parfois vous le regrettez... -Votre tendance à tergiverser face à une décision pèse sur votre entourage. -Vous ne savez pas si vous devez vous engager dans une activité associative, ou politique, ou... -Vous êtes bon pour prendre des résolutions... moins pour vous y tenir ! -Quand on vous parle de choisir, vous voyez d'abord ce à quoi il vous faut renoncer. -Pour vous, engagement est synonyme d'obéissance... et ça ne vous plaît pas. Moins de 2 réponses : ce livre ne vous concerne pas. 2 à 5 réponses : la lecture de ce livre vous sera probablement bénéfique. Elle vous permettra de décider de façon plus claire et de vous engager (ou pas !) avec assurance. 6 à 10 réponses : ce livre est fait pour vous ! Apprenez à prendre des initiatives, à vous investir davantage dans ce qui est important pour vous. Engagez-vous jusqu'à la caisse de votre libraire et foncez lire ces 50 exercices dans un endroit confortable.<br><br>-Définir la notion d'engagement -Revenir aux sources de ses engagements -Clarifier ses choix -Savoir prendre une décision -Vivre son engagement au quotidien -Tenir ses engagements au fil du temps
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Dix Façons De Le Préparer : La Carpe Des Étangs De La Dombes

by Patricia Michel

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 La carpe est sans nul doute le poisson totem des étangs de la Dombes, où elle dispose de ses propres étangs pour l'élevage de sa progéniture et peut vivre jusqu'à 50 ans. Son mode d'élevage lui confère une qualité unique. Dix recettes : Carpe farcie Carpe à la juive aux raisins Carpe en croûte de sel Papillotes de filet de carpe aux agrumes Paupiettes de carpe en habit vert Carpe au safran Carpe à la bière Carpe en catigot Salade de carpe fumée Frites de carpe
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