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Trouver Son Genie ; Valoriser Ses Talents, Construire Son Projet De Vie

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Trouver Son Genie ; Valoriser Ses Talents, Construire Son Projet De Vie

by Michel Saloff Coste

23,65€ + 10% CARD

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 Qui sommes-nous ? En quoi sommes-nous uniques ? Où est notre coeur ? Que faisons-nous avec aisance et passion ? En accord avec vous-même, vous trouverez ce qui vous convient le mieux, ce qui vous rend heureux, ce qui est facile et vous amène au succès. Trouver son génie, c'est trouver le sens de sa vie. Trouver son génie, c'est accepter que les hommes soient différents. Ce livre intéressera les personnes qui ne cachent pas leur singularité, mais cherchent plutôt à la comprendre et surtout à la faire vivre. Construit en trois parties distinctes, Trouver son génie explique tout d'abord comment révéler ses talents, expose une expérience vécue de développement personnel dans le désert saharien, et propose enfin des outils de transformation que le lecteur peut immédiatement mettre en pratique.
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Pâtes

18,45€ + 10% CARD

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 Sous toutes leurs formes, les pâtes garnissent les tables de toute l'Italie et du monde entier depuis des milliers d'années. Reconnues comme l'un des aliments les plus prisés du monde, les pâtes possèdent des attributs qui en font possiblement l'aliment de choix du XXIe siècle. - Plus de 100 délicieuses recettes de pâtes de toutes sortes faciles et rapides à préparer ; - une section complète et entièrement Illustrée sur les différents types de pâtes ainsi que des trucs et conseils pour la préparation, la fabrication et la dégustation ; - reliure spirale et sections divisées par des onglets pour faciliter la consultation ; - couverture résistante et matelassée, parfaite pour les multiples manipulations en cuisine. Cuisiner n'aura jamais été aussi facile !
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Macaron

by Gaelle Crop e Johan Crop

21,15€ + 10% CARD

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 Découvrez le macaron, cette petite pâtisserie ronde dérivée de la meringue. Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, le macaron est composé d'amandes, de sucre glace, de sucre et de blancs d'oeufs. C'est la dernière tendance en France en matière de pâtisserie. Et voilà qu'il s'invite au Québec ! Mais comment réussit-on le macaron parfait ? Voilà la question qui en intrigue plusieurs, car les chefs pâtissiers n'aiment généralement pas partager leurs secrets. Voici enfin un ouvrage qui dévoile tout ce que vous devez savoir pour réussir les macarons chez soi. Dans Macaron, vous découvrirez : près de 60 recettes gourmandes, magnifiquement illustrées; un chapitre complet sur les bases de la fabrication (meringue française et italienne); tous les trucs et techniques essentiels à la réussite de macarons à la maison; des macarons sucrés, salés, glacés, et même des macarons " québécois " à l'érable, aux bleuets, aux canneberges, à la citrouille et au cidre; des macarons à réaliser selon les produits de saisons, de janvier à décembre. A s'en lécher les doigts !
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Osez Bien Manger !

by Nathalie Verret

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 Bien manger n'aura jamais été aussi facile et agréable. Les résultats vous épateront ! Découvrez : 21 menus santé savoureux qui se préparent en moins de 30 minutes ; les quatre actions incontournables pour cuisiner rapidement ; la façon la plus efficace et fonctionnelle d'organiser votre cuisine ; les ingrédients et les aliments de base à avoir sous la main ; toutes les connaissances actuelles sur la bonne nutrition sous forme de tableaux faciles à consulter ; des conseils pratiques pour cuisiner en toute simplicité.
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J'Aime Mon Chien !

by Helen Dennis M.V. e Liz Dalby

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 Ce charmant petit livre contient tout ce que vous devez savoir pour rendre votre chien ou chiot heureux. De précieux conseils sur l'alimentation, l'exercice, les soins de santé, le toilettage et le dressage, présentés par des experts, avec l'humour et fantaisie, et accompagnés de photographies qui feront sourire tous les amoureux de la gent canine. Apprenez à comprendre votre chien et à répondre à ses besoins. Mettez un terme à l'ennui et découvrez des façons de stimuler votre chien. Des jeux spécialement conçus pour vous et votre chien transformeront le dressage en partie de plaisir. Vous trouverez des recettes de gâteries santé que votre chien adorera.
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L'Express Végétarien

by Marie-Claude Morin

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 De plus en plus de gens découvrent les plaisirs gastronomiques et les vertus nutritives de la cuisine végétarienne. On choisit de manger végétarien pour plusieurs raisons : pour le goût, pour la santé et par principe. Certains naissent végétariens et d'autres le deviennent car ils se rendent compte des bienfaits d'une alimentation saine et non altérée. Bien qu'il existe d'autres livres de recettes végétariennes, L'express végétarien se fixe comme objectif d'offrir variété, simplicité et rapidité. On y trouve une variété de délicieuses recettes qui se font en deux temps, trois mouvements à partir d'ingrédients que l'on trouve aisément au supermarché. 150 recettes santé succulentes qu'on peut préparer rapidement ; des mets faits d'ingrédients à portée de la main ; des sections consacrées aux entrées, aux soupes, aux salades, aux plats principaux, aux accompagnements et aux desserts ; des plats simples, choisis en fonction de leur saveur et de leur valeur nutritive.
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Prêt-À-Servir ; Recettes, Trucs Et Techniques Pour Maximiser Votre Congélateur

by Louise Rivard

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 Comment peut-on s'assurer de toujours avoir des plats savoureux et santé à portée de la main ? Comment s'assurer de la fraîcheur de nos aliments tout en économisant temps et argent ? La réponse est simple, conservez vos plats préférés au congélateur. Faites en sorte que le congélateur devienne votre garde-manger, votre dépanneur personnel par excellence. Voici un guide complet qui vous permettra de faire la pleine utilisation de votre congélateur. Les meilleurs trucs et techniques pour la congélation et la décongélation des aliments ainsi que les emballages à utiliser; une liste complète des aliments qui se congèlent et ceux qui ne se congèlent pas; un tableau sur le temps de conservation des aliments congelés; plus de 135 recettes qui se congèlent bien : des bouchées et entrées, des soupes et potages, des plats de résistance à base de boeuf, de porc et de poulet, des fruits de mer, des desserts et de la boulangerie, et bien sûr, la fameuse sauce à spaghetti; des trucs et conseils pour bien choisir et entretenir son congélateur ainsi que la procédure à suivre en cas de panne.
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Libre ; 140 Recettes Sans Allergènes

by Shirley Plant

24,98€ + 10% CARD

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 Si vous êtes à la recherche de recettes savoureuses, rapides et sans allergènes, voici le livre de cuisine qu'il vous faut ! Vous y trouverez : une introduction utile aux allergies et intolérances alimentaires ; des recettes faciles et savoureuses qui plairont à toute la famille, petits et grands - vos invités ne sauront même pas qu'ils mangent des plats sans allergènes ; des substitutions et des solutions de rechange aux aliments que vous devez éviter ; des recettes faibles en sucre et en cholestérol qui plairont aux personnes qui suivent un régime en vue de contrôler leur diabète, le candida, des allergies ou les maladies cardio-vasculaires.
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Panini

by Tiffany Collins

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 Simple, santé, et savoureux! Il n'est pas étonnant que le panini, sandwich grillé servi chaud, soit devenu la nouvelle tendance gastronomique du jour - sa confection toujours simple et son exécution si rapide permettent de savourer un délicieux repas santé en un tour de main. Consommé sur place ou pour emporter, votre panini favori sera toujours frais et délicieux. Il y a évidemment les " classiques ", mais laissez cours à votre imagination et découvrez une variété infinie de paninis : du panini déjeuner à la bénédictine au panini poulet pesto ou bifteck basilic en passant par le panini chocolat-fraises. Ces sandwichs frais et croustillants deviendront vite incontournables dans votre cuisine. Ce livre vous offre : ? de l'information sur les pains, les fromages et les ingrédients à privilégier lors de la confection de paninis ; ? des conseils sur les différents choix de grille-panini ainsi que sur les méthodes de cuisson ; ? des trucs et variantes dans chaque recettes pour modifier les saveurs selon votre goût ; ? toute une panoplie de recettes végétariennes, aux fruits de mer, au poulet, au b?uf et au porc ; ? des paninis déjeuners et des paninis desserts ; ? plus de 25 recettes de condiments à préparer à la maison ; ? un chapitre complet dédié aux paninis pour les enfants.
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Petits Déjeuners

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 On dit que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. II est même devenu une occasion de se rassembler entre amis ou pour le travail. Mais que doit-on préparer? Découvrez un choix complet de petits déjeuners qui conviendront à toutes les occasions et qui sauront satisfaire les appétits les plus exigeants. Près de 100 délicieuses recettes pour le petit déjeuner, faciles et rapides à préparer; une section détaillée sur les différents types de thé, de café et de boissons idéales pour le petit déjeuner; reliure en spirale et sections divisées par des onglets pour faciliter la consultation; couverture résistante et coussinée, parfaite pour les multiples manipulations en cuisine. Vos matins n'auront jamais été si rayonnants !
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Viande Et Volaille

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 Vous aimez bien manger mais vous ne savez pas toujours quoi préparer? Découvrez la simplicité et la saveur des recettes de Viande et volaille et savourez les délices du boeuf, de l'agneau, du porc, du poulet et beaucoup plus encore. 80 délicieuses recettes de viande et de volaille, faciles et rapides à préparer; trucs et conseils au sujet des coupes et de la cuisson de la viande et de la volaille; reliure en spirale et sections divisées par des onglets pour faciliter la consultation; couverture résistante et coussinée, parfaite pour les multiples manipulations en cuisine.
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Poissons Et Fruits De Mer

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 Les poissons et fruits de mer se dégustent de toutes les façons et en toutes occasions, allant du barbecue décontracté au souper formel. En plus d'offrir une profusion de saveurs, ils sont abordables, faciles à préparer et bons pour la santé. Près de 90 délicieuses recettes de poissons et fruits de mer faciles et rapides à préparer ; trucs et conseils pour la préparation et la conservation des poissons et des fruits de mer illustrés étape par étape ; reliure spirale et sections divisées par des onglets pour faciliter la consultation ; couverture résistante et matelassée, parfaite pour les multiples manipulations en cuisine. Cuisiner n'aura jamais été aussi facile !
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Menu Végé

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 Vous aimez bien manger, mais vous n'avez pas toujours le temps de cuisiner de longs repas compliqués? découvrez la simplicité et la saveur des recettes de menu végé. ? 90 recettes végétariennes santé, délicieuses et faciles à préparer ? conseils nutritionnels et trucs sur l'achat et la conservation des fruits et des légumes ? reliure en spirale et sections divisées par des onglets pour faciliter la consultation ? couverture résistante et coussinée parfaite pour les multiples manipulations en cuisine. cuisiner n'aura jamais été aussi facile !.
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Déguster

by Andrew Jefford

29,33€ + 10% CARD

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 Une sommité en la matière, Andrew Jefford, a développé 20 leçons vous permettant d'approfondir et d'enrichir vos connaissances sur les vins du monde. Cette formation vous permettra d'avoir une meilleure appréciation des vins, de faire des sélections éclairées et de pleinement déguster ce précieux nectar. Apprenez à reconnaître les couleurs, les arômes et les goûts qui vous permettront de faire des distinctions importantes entre les différentes catégories de vin ; découvrez les grandes familles de cépages : Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah et Pinot noir ; apprenez à harmoniser vins et mets et à réaliser des choix éclairés en fonction des grandes familles de vin ; faites un tour guidé des grandes régions viticoles et découvrez les caractéristiques particulières de chacune. En appliquant les principes et les conseils de ce livre, votre expérience des vins sera transformée et rehaussée.
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L'Ultime Guide De Tricot

by Sharon Brant

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 La popularité du tricot ne cesse de grandir. Si vous êtes une tricoteuse débutante, ce livre vous entraînera pas à pas à la découverte de cet art. Si vous avez de l'expérience, il vous sera d'une ressource inestimable pour peaufiner vos techniques et en découvrir de nouvelles. Dans ce guide, vous découvrirez : une présentation abondamment illustrée qui rend chaque aspect du tricot accessible aux personnes de tout âge et de tout niveau ; les techniques de base incluant le choix des bonnes aiguilles et du fil ainsi que la façon de monter des mailles ; les diverses techniques de tricotage incluant les secrets du bâti d'un tricot ainsi que les torsades, les croix, les torsions, les noppes et beaucoup d'autres ; des techniques pour donner du style à vos tricots les plus simples en ajoutant des perles et des paillettes, une broderie colorée, des pompons audacieux ou une frange élégante ; les points de crochet essentiels ainsi que les techniques décoratives pour étendre votre horizon de tricot ; les techniques de finition professionnelles ; le savoir-faire nécessaire pour créer vos propres projets de A à z ; une mine de ressources pour le tricot que vous allez adorer exploiter.
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Les Cidres Du Québec

by Guillaume Leroux

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 L'essor fulgurant des cidres du Québec repose sur l'excellence et le caractère unique de ce produit du terroir. Nous pouvons être fiers de la qualité et de la diversité des cidres du Québec. Plusieurs connaissent déjà les fameux cidres de glace qui se sont taillé une de choix dans nos coeurs et sur les marchés mondiaux, mais peu de gens connaissent la veste gamme de cidres produits au Québec. Il existe des cidres fins liquoreux servis avec les desserts ; des cidres effervescents servis avec les fruits et les fromages et des cidres tranquilles pour le simple plaisir de déguster. On retrouve aujourd'hui près de 50 cidreries actives au Québec offrant plus de 250 produits différents. Voici maintenant l'ouvrage définitif sur le sujet.
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Le Petit Barman

by Kathy Hamlin

18,45€ + 10% CARD

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 Absolument tout ce que vous devez savoir sur l'univers du barman : plus de 800 recettes - incluant cocktails, martinis, apéros, shooters, boissons glacées, .. Boissons chaudes et même des cocktails sans alcool; les verres et les ustensiles; les techniques de base, les techniques avancées et le flair du barman; l'organisation du bar et les règles d'éthique du barman; l'organisation de soirées et de fêtes.
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Planchers Et Finition

13,00€ + 10% CARD

 Un livre de référence facile à consulter qui vous montre comment installer de nouveaux planchers et revêtements de planchers. Toute l'information essentielle, les trucs et les techniques les plus efficaces pour sauver temps et argent, tout en obtenant les meilleurs résultats ; des croquis qui montrent chaque étape, accompagnés d'explications simples ; comment choisir le revêtement approprié à vos goûts et à votre budget : bois, céramique, prélart, moquette, vinyle ; comment restaurer d'anciens planchers ou les préparer adéquatement pour leur nouveau revêtement.
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Rénovation De Greniers

by Feirer

13,00€ + 10% CARD

 - Augmenter l'espace utilisable de votre demeure en rénovant votre grenier. - Construire des murs, des plafonds et installer des fenêtres et des puits de lumière. - Choisir les bons outils et les bons matériaux et faire l'estimé de votre projet.
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Plomberie Et Tuyauterie

13,00€ + 10% CARD

 Un livre de référence facile à consulter, qui vous montre comment réparer votre système de plomberie. Toute l'information essentielle pour comprendre le fonctionnement de votre système de plomberie, des croquis qui montrent chaque étape pour remplacer des vieux tuyaux, des joints qui coulent et éliminer des bruits et des fuites d'eau, comment choisir les bons outils, les bons matériaux et comment faire des estimés pour vos projets, comment remplacer un bain, un évier ou une toilette, étape par étape.
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Garages Et Abris D'Auto

by Bridget Jones

13,00€ + 10% CARD

 Un livre de référence facile à consulter, qui vous montre comment construire un garage de a à z. Toute l'information essentielle, les trucs et les techniques les plus efficaces pour sauver temps et argent, tout en obtenant les meilleurs résultats, des croquis qui montrent chaque étape et des explications simples, comment choisir les bons outils, les bons matériaux et comment faire l'estimé de votre projet, comment faire la fondation, monter la charpente, le toit et installer une porte coulissante.
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Vins Mousseux Et Champagnes ; Les 500 Meilleurs Effervescents Du Monde Entier

by Guenaël Revel

24,98€ + 10% CARD

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 Vins mousseux et champagnes est l'ouvrage d'un amoureux du champagne et des vins mousseux du monde entier; un livre moderne qui invite aussi le lecteur dans l'univers de l'Internet et du DVD. Il comblera aussi bien l'amateur occasionnel que le connaisseur en la matière grâce à une présentation aussi claire que précise de tous les paramètres qui créent l'effervescence dans les vins, au travers de l'histoire du champagne et de tous les autres vins mousseux dans le monde. Vins mousseux et champagnes, c'est : la présentation de toutes les méthodes de vinification qui aboutissent à la création des bulles, au travers de schémas simples et explicites ; l'histoire du champagne, son élaboration, sa législation et ses catégories ; l'histoire et la législation de toutes les appellations de vins mousseux dans le monde, depuis le Cava espagnol jusqu'au Franciacorta italien, en passant par tous les Crémants d'Europe et les mousseux du Nouveau Monde ; plus de 500 cuvées de champagnes et de vins mousseux dégustées et commentées par un professionnel reconnu ; plus de 200 marques de champagnes et de vins mousseux présentées avec le style de vin qu'elles élaborent ; les adresses et les sites Internet de toutes les maisons de champagne et de vin mousseux sélectionnées ; et parce qu'une image vaut mille mots, un DVD original qui présente l'essentiel de ce qu'il faut savoir du champagne pour mieux l'apprécier : 26 capsules vidéo où l'auteur rencontre des producteurs qui expliquent une notion particulière de leur métier.
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La Bible Des Soupes

by Marie-Claude Morin

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 Le monde des soupes est fascinant. C'est un voyage autour du monde et au c?ur des saisons. Les asperges sont en vedette au printemps, les tomates en été, les courges à l'automne et les légumineuses en hiver. La soupe se cuisine avec les aliments que nous avons sous la main. La soupe est d'une polyvalence remarquable et d'une grande simplicité. Elle se cuisine de mille et une façons, et vous en aurez plusieurs exemples dans ce livre. Elle est tantôt sucrée, salée, chaude, épicée, tantôt consommé, potage, velouté ou bisque. La simplicité, la variété et l'accessibilité sont au menu de La bible des soupes. Vous ferez de belles trouvailles.
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La Bible Des Cocktails

by Maria Costantino

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 dans la bible des cocktails vous trouverez une variété inouïe de mélanges ; des plus traditionnels aux plus extravagants. découvrez tous les trucs et techniques des barmans d'expérience afin de réussir vos cocktails à tout coup. découvrez les cocktails à base de gin, vodka, tequila, rhum, whiskey en plus d'une grande gamme de mélanges à base de liqueurs fines. découvrez comment monter votre propre bar muni des verres et des ustensiles nécessaires à la confection de cocktails savoureux.
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