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Les Cidres Du Québec

by Guillaume Leroux
language: french
Publisher: MODUS VIVENDI, November of 2009 ‧
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L'essor fulgurant des cidres du Québec repose sur l'excellence et le caractère unique de ce produit du terroir. Nous pouvons être fiers de la qualité et de la diversité des cidres du Québec. Plusieurs connaissent déjà les fameux cidres de glace qui se sont taillé une de choix dans nos coeurs et sur les marchés mondiaux, mais peu de gens connaissent la veste gamme de cidres produits au Québec. Il existe des cidres fins liquoreux servis avec les desserts ; des cidres effervescents servis avec les fruits et les fromages et des cidres tranquilles pour le simple plaisir de déguster. On retrouve aujourd'hui près de 50 cidreries actives au Québec offrant plus de 250 produits différents. Voici maintenant l'ouvrage définitif sur le sujet.

Les Cidres Du Québec

by Guillaume Leroux

Property Description
ISBN: 9782895235941
Publisher: MODUS VIVENDI
Release Date: November of 2009
Language: French
Format: Book
Collection: Savoir Faire Modus Vivendi
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Wine and beverage guides
EAN: 9782895235941

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