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Le Petit Barman

by Kathy Hamlin
language: french
Publisher: MODUS VIVENDI, September of 2009 ‧
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Absolument tout ce que vous devez savoir sur l'univers du barman : plus de 800 recettes - incluant cocktails, martinis, apéros, shooters, boissons glacées, .. Boissons chaudes et même des cocktails sans alcool; les verres et les ustensiles; les techniques de base, les techniques avancées et le flair du barman; l'organisation du bar et les règles d'éthique du barman; l'organisation de soirées et de fêtes.

Le Petit Barman

by Kathy Hamlin

Property Description
ISBN: 9782895235934
Publisher: MODUS VIVENDI
Release Date: September of 2009
Language: French
Format: Book
Collection: Savoir Faire Modus Vivendi
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Wine and beverage guides
EAN: 9782895235934