adicionar à lista de desejos
O Vinho do Porto
Processo de uma bestialidade inglesa
Publisher:
Colares Editora, December of 2005 ‧
see product details
9,81€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
A recente série televisiva sobre D. Antónia Ferreirinha e o Douro refrescaram na memória a importância deste "néctar" na história do nosso país. Camilo Castelo Branco hipersensível e extremamente crítico à sua evolução na época, redige este polémico texto em que com grande mordacidade analisa o trabalho dos ingleses e em especial do Barão James Forrester.
O célebre naufrágio em que o referido Barão perde a vida e D. Antónia sobrevive é descrito com dura vivacidade. Sobretudo no que se refere à lendária Gertrudes, ex-cozinheira de Camilo e que este intitula Madame Brillat-Savarin. Ao reconhecer os seus dotes culinários e afectivos, literariamente comprovados e que se referem ao período em que o escritor esteve gravemente enfermo. São descritos em pormenor alguns pratos no saboroso estilo camiliano. José Viale Moutinho especialista na obra de Camilo Castelo Branco aborda no prefácio este texto numa perspectiva biográfica.
O Vinho do Porto complementa e enriquece a Colecção de Gastronomia da Colares Editora.
Trata-se pois, de um livro para gastrónomos amantes da língua portuguesa e de literatura.
O célebre naufrágio em que o referido Barão perde a vida e D. Antónia sobrevive é descrito com dura vivacidade. Sobretudo no que se refere à lendária Gertrudes, ex-cozinheira de Camilo e que este intitula Madame Brillat-Savarin. Ao reconhecer os seus dotes culinários e afectivos, literariamente comprovados e que se referem ao período em que o escritor esteve gravemente enfermo. São descritos em pormenor alguns pratos no saboroso estilo camiliano. José Viale Moutinho especialista na obra de Camilo Castelo Branco aborda no prefácio este texto numa perspectiva biográfica.
O Vinho do Porto complementa e enriquece a Colecção de Gastronomia da Colares Editora.
Trata-se pois, de um livro para gastrónomos amantes da língua portuguesa e de literatura.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9789727820788 |
| Publisher: | Colares Editora |
| Release Date: | December of 2005 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 156 x 229 x 5 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 68 |
| Format: | Book |
| Collection: | Gastronomia |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9789727820788 |
REVIEWS
Camilo no seu melhor!
Olga Brochado
Este pequeno livro traz à luz uma polémica que, para os portuenses interessados, poderia constituir um mistério e que pode deliciar os camilianos. Trata-se, de facto, do esclarecimento mordaz do rancor que opôs Camilo Castelo Branco ao Barão de Forrester, famoso pela sua forte ligação ao Douro. Um belíssimo documento de época e um contributo (mais um) para um conhecimento mais profundo do escritor que nunca deixa de nos surpreender. Uma delícia!
ABOUT THE AUTHOR
Camilo Castelo Branco
Nasceu em 1825, em Lisboa, e faleceu em 1890, em S. Miguel de Seide (Famalicão). Com uma breve passagem pelo curso de Medicina, estreia-se nas letras em 1845 e em 1851 publica o seu primeiro romance, Anátema. Em 1860, na sequência de um processo de adultério desencadeado pelo marido de Ana Plácido, com quem mantinha um relacionamento amoroso desde 1856, Camilo e Ana Plácido são presos, acabando absolvidos no ano seguinte por D. Pedro V. Entre 1862 e 1863, Camilo publica onze novelas e romances, atingindo uma notoriedade dificilmente igualável. Tornou-se o primeiro escritor profissional em Portugal, dotado de uma capacidade prodigiosa para efabular a partir da observação da sociedade, com inclinação para a intriga e análise passionais. Considerado o expoente do romantismo em Portugal, autor de obras centrais na história da literatura nacional, como Amor de Perdição, A Queda dum Anjo e Eusébio Macário, Camilo Castelo Branco, cego e impossibilitado de escrever, suicidou-se com um tiro de revólver a 1 de Junho de 1890.
(see more)BOOKS FROM THE SAME COLLECTION
-
10%A Escrita e o PratoColares Editora16,00€ 10% CARDfree shipping
-
10%A Doçaria Conventual de CoimbraColares Editora16,00€ 10% CARDfree shipping
BY THE AUTHOR
-
10%Amor de PerdiçãoPorto Editora8,85€ 10% CARD
-
10%Amor de Perdição11 X 177,00€ 10% CARD
PEOPLE WHO BOUGHT ALSO BOUGHT
-
10%À Mesa com Charles DickensColares Editora14,70€ 10% CARTÃO
-
10%À Mesa com Ramalho OrtigãoColares Editora16,00€ 10% CARTÃOfree shipping