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Massa que Paixão!

by Nicoletta Negri
Publisher: Everest Editora, August of 2009 ‧
19,50€
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Prato italiano por excelência, conhecido e apreciado em todo o mundo, a massa, saborosa e saudável, constitui a base da cozinha mediterrânica. No entanto, os seus méritos não ficam por aqui: clássica ou criativa, fantasiosa ou tradicional, presta-se a ser preparada e cozinhada de muitíssimas maneiras e com diversos temperos. Este livro, dedicado aos apreciadores de massa, além de propor molhos saborosos e originais, ensina a arte de preparar a massa à mão nas suas inúmeras formas, combinando-a com ervas aromáticas, por vezes fora do comum mas sempre muito apetitosas. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri, trofie, pansotti e muitas outras variedades não mais terão segredos, graças a estas receitas fáceis e de sucesso garantido. 

Massa que Paixão!

by Nicoletta Negri

Property Description
ISBN: 9789895010301
Publisher: Everest Editora
Release Date: August of 2009
Language: Portuguese
Dimensions: 225 x 239 x 11 mm
Cover: Softcover
Pages: 144
Format: Book
Collection: Sugestões Testadas
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789895010301

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