10% OFF

Les Fruits Des Bois En 80 Recettes

by Philippe Cerfeuillet
language: french
Publisher: SEPP, April of 2005 ‧
13,78€
10% OFF CARD
De la cueillette à notre assiette, Philippe Cerfeuillet nous propose une balade en forêt, à la découverte des fruits des bois : Airelles, châtaignes, fraises des bois, griottes, mûres, myrtilles, nèfles, noisettes, cormes... Une ronde de desserts aux parfums des bois, conjugués en sorbets, confitures, soupes, crumbles, tartes, clafoutis... Accompagnés de gaufres, crêpes ou pain perdu... Servis tièdes ou frais, les fruits des bois se dégustent au fil des pages de cet ouvrage pratique et savoureusement illustré. Les recettes sont faciles à réaliser et originales. À la recherche des fruits des bois parfois oubliés, comme les nèfles ou les cormes, 80 recettes à découvrir pour le plaisir de toute la famille.

Les Fruits Des Bois En 80 Recettes

by Philippe Cerfeuillet

Property Description
ISBN: 9782915322262
Publisher: SEPP
Release Date: April of 2005
Language: French
Format: Book
Collection: De L'Air Du Temps
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782915322262