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La Cuisine Des Coquilles Saint-Jacques
language: french
Publisher:
SUD OUEST EDITIONS, February of 2006 ‧
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SYNOPSIS
Les coquilles St Jacques sont consommées depuis la plus haute antiquité. Elles sont aujourd'hui de plus en plus abordables. Leur délicatesse peut se suffire à elle-même : cuisinez les simplement, elles en seront délicieuses ! Mais il y a aussi de nombreuses manières de les agrémenter.
En 80 recettes, Jean Robert le Quiberonnais vous propose ici de découvrir les meilleures manières de les préparer.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782879016573 |
| Publisher: | SUD OUEST EDITIONS |
| Release Date: | February of 2006 |
| Language: | French |
| Pages: | 128 |
| Format: | Book |
| Collection: | Cuisines Des Pays De France |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782879016573 |
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