10% OFF

El Llibre De La Cuina Ecològica

by Josep Lladonosa I Giro
language: spanish, catalan
Publisher: Pagès editors, S.L., June of 2004 ‧
14,27€
10% OFF CARD
Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen com a comú denominador una cuina sana i de qualitat. A més, fa un repàs a la cuina de sempre i descriu amb exactitud les qualitats que han de tenir els seus ingredients per a fer-la possible.

El Llibre De La Cuina Ecològica

by Josep Lladonosa I Giro

Property Description
ISBN: 9788497791656
Publisher: Pagès editors, S.L.
Release Date: June of 2004
Language: Spanish, Catalan
Cover: Softcover
Pages: 184
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788497791656