adicionar à lista de desejos
El Convit Del Tirant
language: spanish, catalan
Publisher:
Pagès editors, S.L., June of 2007 ‧
see product details
8,97€
20% OFF
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
SYNOPSIS
Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes de comensalitat en les diverses cultures? Què té a veure la cuina amb la dieta i el sexe? Totes aquestes preguntes, i moltes més, troben resposta en aquest brillant i suggestiu assaig de Jaume Fàbrega, escrit amb un estil alhora rigorós, àgil i divertit.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788497795203 |
| Publisher: | Pagès editors, S.L. |
| Release Date: | June of 2007 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 128 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9788497795203 |
-
La Cuina De Lleida, La Vall D'Aran I La Franja20%VIENA18,76€
23,45€free shipping -
La Cuina Del Barroc. En Temps Del Rector De Vallfogona20%Farell Editors13,86€
17,33€free shipping