10% OFF

Cuinar El Mediterrani

by Salvador Brugués e Joan Roca
language: spanish, catalan
Publisher: Columna CAT, February of 2024 ‧
24,36€
21,92€
10% OFF
free shipping
El nou llibre de Joan Roca.Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir.En aquest llibre hi trobaràs 80 receptes senzilles de tot l'arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tècniques tradicionals del Mediterrani més autèntic i divers per preparar a casa i gaudir amb la família i els amics. Plats dolços i salats, de vegetals, de peix, de carn, de postres, per compartir i per menjar amb les mans, que et portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem.

Cuinar El Mediterrani

by Salvador Brugués e Joan Roca

Property Description
ISBN: 9788466431453
Publisher: Columna CAT
Release Date: February of 2024
Language: Spanish, Catalan
Dimensions: 195 x 230 x 23 mm
Cover: Hardcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788466431453