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Cocina Madre Edicion Tapa Blanda

by Salvador Brugués e Joan Roca
language: spanish
Publisher: Planeta Gastro, February of 2024 ‧
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El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.

Cocina Madre Edicion Tapa Blanda

by Salvador Brugués e Joan Roca

Property Description
ISBN: 9788408284451
Publisher: Planeta Gastro
Release Date: February of 2024
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788408284451