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Cozinha 100% Vegetal e Saudável

(3ª Edição)

by Carina Barbosa
Publisher: Nascente, September of 2016 ‧
21,95€
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A cozinha 100% vegetal está cada vez mais presente no dia a dia dos portugueses, fazendo parte de um estilo de vida saudável e feliz. As mais de 100 receitas deste livro são saborosas, fáceis de preparar e totalmente isentas

de ingredientes de origem animal. São ideias perfeitas para todas as estações do ano e para todos os momentos do dia:

• Pequenos-almoços
• Queijos vegetais e pão
• Molhos e entradas
• Massas
• Sopas
• Pratos principais
• Acompanhamentos e saladas
• Bebidas
• Sobremesas

Uma alimentação mais consciente é perfeitamente compatível com a variedade, a saúde e o sabor. Este livro ajuda-o a tornar-se um exemplo na cozinha e na vida.

Cozinha 100% Vegetal e Saudável

(3ª Edição)

by Carina Barbosa

Property Description
ISBN: 9789898849083
Publisher: Nascente
Release Date: September of 2016
Language: Portuguese
Dimensions: 170 x 243 x 16 mm
Cover: Softcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Vegetarian Cuisine
EAN: 9789898849083

100 receitas

N.

Adquiri o livro numa promocao pela quantidade de receitas que oferecia. Nada de invulgar relativamente aos livros do mesmo género. No entanto, apresenta receitas diversificadas desde maionese, queijo, massas (folhada, etc), a sobremesas, pratos principais, receita de Almôndegas, assado de seitan, purés,strogonoff (talvez estas sejam das melhores), umas sopas e tipo saladas - com foto. Não é de todo o preferido em culinária veg. Mas ainda assim apresenta informação útil. Relativamente à qualidade do livro, é péssima, passado pouquíssimo tempo (dias) as folhas descolaram... Nunca me tinha acontecido nem mesmo em livros de receitas adicionando marcadores Para ajudar, o livro vinha ainda com um risco de caneta azul em uma das receitas.

Muito bom!

S.Feitor

Não sou vegetariana mas gosto de experimentar e cozinhar pratos que me despertem o interesse e já á algum tempo que andava para adquirir o livro da Carina. Sem dúvida, uma boa aposta! Pratos deliciosos, cheios de cor, sabor e nutrição!

Fundamental em qualquer cozinha

Ana Marques

O livro da Carina foi um dos meus melhores guias num momento em que precisava de informação sobre como simplificar a minha vida (para mim e para os outros) na cozinha. Linguagem simples, pratos deliciosos, informação pormenorizada. A não perder!

Cozinha Vegetariana

Sandra

Gosto de comer, gosto que seja simples e bom! Não sou vegetariana, mas gosto de comida vegetariana. Este livro conjuga o simples e o bom!

Fantástico

Diana M.

Adoro este livro que conjuga a simplicidade das receitas à diversidade enorme. Muito Completo. Recomendo.

Cozinha 100% Vegetal e Saudável

Patricia Monteiro

Adorei o livro. Recomendo mesmo. Super útil

A compra da qual nunca me irei arrepender

Ana Santos

Como vegan, sempre procurei livros assim. Para além de receitas deliciosas (e já experimentei bastantes) tem imensas dicas e explicações essenciais para quem só agora tomou consciência e decidiu mudar de vida e optar por uma alimentação saudável, amiga do ambiente, amiga da nossa saúde e amiga de todos os seres vivos. Aconselho este livro a todos.

ABOUT THE AUTHOR

Carina Barbosa

Carina Barbosa é mestre em engenharia informática e trabalha no desenvolvimento de aplicações para smartphones. Foi, contudo, num curso de jornalismo que pela primeira vez contactou com o vegetarianismo e começou a abraçar a causa da defesa dos animais. O grande interesse pela culinária vegan surgiu em 2013, quando adotou o estilo de vida conhecido como veganismo. Dado o seu gosto pela escrita e pela partilha, teve a ideia de criar um site onde fosse possível ajudar os outros a aderirem também a esta causa e a transitarem facilmente para este regime alimentar. Assim nasceu o Veggitable, que tem registado um grande crescimento e que tem também uma versão app com receitas veganas exclusivas. É ainda terapeuta holística e cocriadora do site Cor da Paz, através do qual ajuda as pessoas a atingirem o equilíbrio físico, mental, emocional e espiritual.

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