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Bonnes Pratiques En Marketing Du Vin ; 25 Cas Concrets

by Pierre Mora e Yohan Castaing
language: french
Publisher: DUNOD, September of 2005 ‧
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Face à un consommateur dont les attentes et le comportement étonnent chaque jour, face à une surproduction mondiale et à une concurrence venue du bout du monde, la filière viticole française semble s'installer dans une crise durable. Pierre Mora et Yohan Castaing sont allés à la rencontre d'innovateurs de talent qui tentent de s'adapter à cette nouvelle donne en développant, selon leurs moyens, des actions marketing stratégiques, tout en respectant leur identité. A travers 20 cas pratiques très variés, ils montrent que chacun peut s'approprier une démarche commerciale et les outils indispensables à sa mise en oeuvre. De domaines, en châteaux, caves, bodegas ou autres wineries, ils proposent des pistes articulées autour de 7 thématiques : Être différent, Segmenter son marché, Se rapprocher du marché, Bâtir sa marque, Offrir plus de valeur ajoutée, Communiquer autrement, Construire son modèle de développement. Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels du secteur vitivinicole confrontés à des questions pratiques de marketing, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation et management de la filière vin.

Bonnes Pratiques En Marketing Du Vin ; 25 Cas Concrets

by Pierre Mora e Yohan Castaing

Property Description
ISBN: 9782100489329
Publisher: DUNOD
Release Date: September of 2005
Language: French
Pages: 182
Format: Book
Collection: Pratiques Vitivinicoles
Categories: Books in French > Management > Marketing
EAN: 9782100489329