Non-Thermal Approaches In Extraction Of Bioactive Compounds From Diverse Food Sources eBook

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Contém índice de conteúdos com links para as secções principais. Contém um índice com links para as entradas referenciadas. Contém navegação estrutural.

Contém notação mtemática em MathML.

Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources aspires to meet the AA level of the Web Content Accessibility Guidelines. It is a complex book with images, equations, tables, lists, references, cross-references, backlinks and hyperlinks. Some images and tables may appear on pages different from the print version. All images have short descriptions. Linked DOIs are provided, but not uniquely identified. In-text citations are linked, however backlinks only ... Para mais informações sobre a acessibilidade deste produto, entre em contato com o editor: [email protected]. Não é utilizada a cor como único meio de transmissão de informação. Quebras de página incluídas.