Microfluidics In Food Processing eBook

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EPUB 1.1,

Contém índice de conteúdos com links para as secções principais. Contém um índice com links para as entradas referenciadas. Contém navegação estrutural.

Contém notação mtemática em MathML.

Microfluidics in Food Processing is working towards the AA level of the Web Content Accessibility Guidelines. It is a complex book with images, equations, tables, lists, footnotes, references, cross-references, backlinks and hyperlinks. Some images and tables may appear on pages different from the print version. All images have short descriptions. All math is described. Linked DOIs are provided, but not uniquely identified. In-text citations are linked, however backlinks only return to the fi... Para mais informações sobre a acessibilidade deste produto, entre em contato com o editor: [email protected]. Não é utilizada a cor como único meio de transmissão de informação. Quebras de página incluídas.